규가츠 썸네일형 리스트형 도쿄여행 맛있는 소고기 규카츠 이케부쿠로 교토가츠규 도쿄 여행, 도쿄 벚꽃 사진을 찍기 위해 4월의 도쿄를 찾았습니다.금강산도 식후경 벚꽃을 구경하며 수 많은 도쿄의 맛집과 카페를 들렸으며 지금 부터 한 곳 씩 소개하려고 합니다. 그중 한 곳이 요즘 일본에서 인기를 모으고 있는 요리인 소고기 튀김, 규카츠牛かつ 입니다. 도쿄 북부 지역, 이케부쿠로, 오우지 주변의 벚꽃을 구경하기 전 들린 곳은 이케부쿠로의 규카츠 전문점 교토가츠규이케부쿠로 북쪽 출구에서 3분 거리에 있는 규카츠 전문점 입니다. 교토가츠규는 교토에서 시작한 규카츠 전문점으로 엄선된 와규를 사용하는 가게 입니다. 대나무와 목재를 사용한 인테리어와 교토의 관광지가 그려진 노렌이 교토를 연상하게 합니다. 입구의 황소 모형이 귀엽습니다. 냉장고를 밖에서 볼 수 있어 규카츠에 사용되는 소고기를 확인.. 더보기 후쿠오카 여행 텐진 맛집 규카츠 전문점 교토가츠규 저스트 고 규슈 개정 작업 겸, 규슈 올레 신 코스 취재 겸오랫만에 후쿠오카에 들렸습니다. 반년 만에 찾은 후쿠오카이지만 새로운 명소들이 생겨 있었고 특히 레스토랑, 카페 등이 많이 바뀌어 있었습니다. 앞으로 책에서 콘텐츠로 소개하겠지만 그 전에 먼저 살짝 블로그에서 공개하는 후쿠오카의 맛집후쿠오카 텐진에 새로 생긴 규카츠 전문점 교토가츠규에 들려보았습니다. 후쿠오카에서 가장 번화한 동네인 텐진天神, 텐진의 거리인 니시도오리西通り 한 편에 위치한 규카츠 전문점 교토가츠규새로 리뉴얼 한 잇푸도의 옆, 다이묘 거리로 들어가는 입구에서 찾을 수 있었습니다. 최근 몇 년간 일본에서는 고기가 인기를 모으고 있으며 그중에서도 특히 소고기가 인기를 모으고 있습니다.이키나리 스테이크를 비롯 소고기 스테이크, 레드락의 .. 더보기 오사카 난바 규카츠 전문점 니혼바시 후지, 요즘 일본 인기의 규카츠를 맛보다. 최근 일본에서 인기를 모으고 있는 규카츠牛カツ 를 맛보기 위해오사카 난바(도톰보리)의 규카츠 전문점 후지富士 를 찾았습니다. 규카츠는 소고기를 이용한 튀김요리로 비프카츠와 비슷한 요리이지만 고기를 완전히 익히지 않고 반 레어 상태로 튀겨 나오는 요리입니다. 규카츠 전문점 니혼바시 후지牛かつ専門店 日本橋 富士, 규카츠 센몬텐 니폰바시 후지난바(도톰보리) 지역의 가게로 가게의 이름처럼 지하철 역 니혼바시 역과 가까운 곳에 위치해 있습니다. 가게는 깔끔하며 카운터 자리와 테이블 자리로 나뉘어 있습니다. 이날은 점심 때를 지나 찾아가서 사람이 없었습니다.평소에는 줄을 서서 기다려 먹어야 한다고 하는데 사람이 없어 기다리지 않고 좋았습니다.알고 보니 이날 태풍의 영향으로 대만, 중국에서 오사카로 오는 항공편이 대.. 더보기 이전 1 다음
