본문 바로가기

도큐도요코선

다이칸야마의 맛있는 팬 케이크 카페, PANCAKE CAFE CLOVER`S 다이칸야마  오랫만에 도쿄, 다이칸야마에 들려 점심을 먹기 위해 팬케이크 카페에 찾아갔습니다. PANCAKE CAFE CLOVER`S 다이칸야마는 도쿄의 맛있는 팬케이크 가게 중 하나로 다이칸야마의 맛집 중 한 곳 입니다. 다이칸야마는 시부야 옆 동네로 시부야에서 도큐도요코선 전차를 타고 한 정거장입니다. 계단을 따라 천천히 2층으로 올라갑니다. 친절한 종업원 누나(?)가 반겨주는, 직원들이 언제나 방긋방긋 웃고 있어 기분이 좋았습니다. PANCAKE CAFE CLOVER`S 다이칸야마는 창이 넓고 주변에 건물이 없어서 다이칸야마의 거리와 지나가는 행인들을 관찰하기 좋습니다. 창이 넓고 빛도 이쁘고 사진을 찍으면 이쁘게 나옵니다. 팬케이크 카페의 창가로 보이는 다이칸야마 고급 주택의 입구, 일본드라마 야마토 나데.. 더보기
엄선된 밀가루만 사용하는 츠케멘 전문점 '미츠야도 세이멘'  최근 일본에서 많은 인기를 모으고 있는 라멘 츠케멘(つけめん) 그 중에서 가장 인기있는 츠케멘 전문점중 하나인 미츠야도 세이멘(三ツ矢堂製麺) 메구로(中目黒)점에 가보았습니다. 미츠야도 세이멘은 무엇보다 면을 중요시하는 라멘집입니다. 일본에서 사용되는 1038종류의 밀가루 중에서 가장 면과 어울리는 밀가루를 찾아 쫄깃쫄깃하고 탄력있는 면을 만들어 냅니다. 가게는 나카메구로역 옆 골목을 조금 걸어들어가면 나타나게 됩니다. 가게 안으로 들어가면 넓게 오픈된 내부와 요리과정이 보이는 주방이 인상적입니다. 포장마차 같은 느낌도 조금 듭니다. 점원이 가운데서 손님이 필요한것이 무엇인지 계속 살펴 보고 있습니다. 츠케멘의 종류는 아주 다양하며 오오모리(大盛り, 곱베기)까지는 요금이 동일하고 그 이상의 면을 주문하.. 더보기