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라멘 맛집

라멘 스타디움 캐널시티, 규슈의 라멘이 한곳에 모였다.  라멘이 맛있는 도시 후쿠오카, 다양한 종류의 라멘가게들이 한곳에 모여있어 취향대로 골라서 먹을 수 있는 곳이 있습니다. 후쿠오카의 인기 관광명소 캐널시티 5층에 위치한 라멘 스타디움 후쿠오카를 비롯 인기의 일본 라멘 맛집 8곳이 한곳에 모여 있습니다. 입구에는 야타이(포장마차)가 있어 기념 사진을 찍을 수 있습니다. 나카스 강 주변에는 맛있는 라멘 포장마차가 많은 것으로 유명합니다. 종업원이 된 기분으로 찰칵 스타디움 안으로 들어갑니다. 깔끔한 실내 인테리어 중앙광장을 중심으로 둥글게 8곳의 라멘집들이 모여있습니다. 귀여운 종업원이 있던 검정색의 케이스케 라멘, 하지만 케이스케 라멘은 도쿄에서 먹어보았기에 아쉬움을 뒤로 하고 다른 가게로 이동 홋카이도를 담은 구수한 라멘, 케이스케 위 사진은 작년에 .. 더보기
한시간 넘게 추위에 떨며 기다리다 먹은 오사카의 라멘, 진한 간장 닭뼈 국물의 야시치 라멘 오사카의 라멘 맛집 진한 닭뼈 육수와 전통의 간장 소스로 오사카의 많은 사람들에게 사랑받는 야시치 라멘집에 찾아갔습니다. 찾아간 것은 평일 오전 11시경 설마설마 했는데 벌써 부터 많은 사람들이 라멘가게 앞에 길게 줄을 서 있었습니다. 위치는 오사카의 중심 우메다역 다음역인 나카츠역에서 나와 3분정도 걸어가면 보입니다. 날씨도 상당히 추운 날씨임에 불구하고 라멘 한 그릇을 먹겠다는 일념하에 가지런히 줄을 서 있는 오사카의 시민들 보통 라멘 집의 회전율로 봐서는 1명당 6분 정도를 생각하면 된다고 하는데 앞에 서있는 사람만 10명 이상.... 적어도 한시간은 기다려야 하겠구나 생각하며 행렬 마지막에 섰습니다. 통행에 방해가 되니 길 중간은 비워두고 줄을 서달라고 적혀 있습니다. 정말로 모든사람들이 적혀있는.. 더보기
도쿄에서 맛 본 아름다운 라멘 맛천 도쿄 서부지역의 라멘의 격전지 나카노(中野), 오늘은 그 두번째로 카마야키 돈코츠 라멘 키라 보시 만텐 (釜焼き豚骨ラーメンきら星満天)에 들렸습니다. 이름이 길지만 그냥 편하게 만텐이라고 불르면 됩니다.  반짝이는 별 가득한 하늘 이라는 이름의 라멘집 라멘집과 어울리지 않는 아름다운 이름 입니다. 키라보시 만텐은 나카노 남쪽 출구에서 오른쪽 언덕을 오르기 직전에 위치해 있는 가게로 일본의 대표 적인 요리 평가 사이트 다베로그에서 나카노 지역 5위 안에 드는 라멘 맛집입니다. 다른 라멘 가게와는 달리 이곳에서 반죽에서 부터 직접 면을 뽑아내는 가게로 양에 비에 가격도 저렴하여 많은 사람들에게 인기가 있습니다. 이곳의 메뉴 중 하나인 츠케멘은 곱배기를 시켜도 가격이 동일합니다. 좌석은 전부 카운터 석으로 1.. 더보기