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맛집

요코하마 모토마치의 전통 레스토랑 무테키로의 프렌치 카레 요코하마 낭만의 거리 모토마치의 맛있는 프렌치 레스토랑 무테키로(霧笛楼) 1981년 개업한 레스토랑으로 일본의 소설가 오사라기 지로(大佛次郎)의 소설 무테키(霧笛)의 배경이 되었던 모토마치에 있습니다. 무테키로는 요코하마의 노스탈지크(nostalgique, 향수에 젖은)한 역사와 문화 전통을 지켜가며 요코하마의 향과 맛을 이어가기 위해 노력하고 있다고 합니다. 요코하마 모토마치 무테키로 (横濱元町 霧笛楼)1층은 레스토랑 바, 2층은 좌식 룸, 3층은 싱글룸으로 나뉘어 있으며 쓰임에 따라 원하는 장소를 선택하면 됩니다. 무테키로의 정식 코스요리는 조금은 부담스러운 가격이기 때문에 다음에 가보기로 하고 저렴하게 카페를 즐길 수 있는 1층의 카페 넥스트 도어로 들어갔습니다. 무테키로와 같이 운영되고 있는 카.. 더보기
요코하마의 숙녀들이 사랑하는 펜케이크 레스토랑 모토야 요코하마에서 산들산들 봄 바람을 맞으며 산책을 즐기던 중 이쁘고 고소한 가게를 발견하여 다가가 보았습니다. 프랑스 베이커리 월드컵 우승 요코하마 퐁파두르 제과점의 빵을 먹어보다. 요코하마 공원에서 꽃에 취하다. 아직 점심시간도 되지 않았는데 긴 행렬이 그것도 여성분들만 가득 가까이서 보니 펜케이크 전문 레스토랑이였습니다. 모토야, 펜케이크 레스토랑 (モトヤ.Pancake Ristorante) '펜케이크의 가능성' 이라는 테마로 식사에서 부터 디져트까지 다양한 펜케이크 요리를 만들어내는 하얀 건물의 펜케이크 전문 레스토랑, 단맛을 줄이고 달걀을 이용한 요리, 셀러드와 함게 먹는 한끼의 식사, 혹은 단맛을 살려 생크림이나 과일, 아이스크림과 함께 하는 달콤한 스위트 등 멋진 펜케이크 요리가 가득합니다. 햐.. 더보기
아마쿠사 해변가의 멋진 료칸 고마츠야 나기사칸  규슈올레길 아마쿠사의 이와지마 코스에서는 2박을 하였고 하루는 작은섬의 료칸 아이노미사키에서 보내고 이날은 다른 료칸(호텔)인 고마츠야 나기사칸에서 하루를 보냈습니다. 규슈올레길과 함께 하면 좋은 아마쿠사의 료칸 아이노미사키 료칸(호텔)의 시설은 깔끔하였으며 바로 앞에 바다가 보여 전망이 좋았습니다. 의자에 앉아 바다를 바라보며 파도소리를 들을 수 있습니다. 대부분에 료칸에 놓여있는 다과세트, 녹차 종류의 차와 간단히 맛볼 수 있는 지역의 특산품(과자)이 놓여 있습니다. 창을 열면 아마쿠사의 멋진 해변이 한눈에 보입니다. 1층에는 바다 바람을 느끼며 휴식을 취할 수 있는 벤치가 수 많은 섬으로 이루어진 아마쿠사 해변의 풍경이 아름답습니다. 방에서 나와 온천을 즐기기 위해 이동하다 만난 탁구대, 이나중.. 더보기
규슈올레길과 함께 하면 좋은 아마쿠사의 료칸 아이노미사키 규슈올레길 걷기, 아마쿠사 이와지마 코스에서는 2박을 하였습니다. 그중 두 번째날에 숙박했던 이와지마 섬 입구의 작은섬에 있던 료칸 아이노미사키 료칸 입니다. 아마쿠사의 수 많은 섬 중 이와지마 섬과 연결되는 작은 섬에 위치한 아이노미시카 료칸은 규슈 올레 아마쿠사 코스와 제일 가깝고 아마쿠사의 입구 미스미역, 산파루 정거장에서 송영이 가능 아마쿠사 관광과 아마쿠사 올레길 걷기에 좋은 숙박시설 입니다. 아이노미사키 료칸이 있는 섬에는 다른 시설이 없고 료칸만 있어 대부분의 편의시설이 료칸에 갖추어져 있습니다. 또한 료칸의 부지가 넓어 정원과 산책로가 완비되어 있습니다. 이렇게 섬 대부분이 료칸입니다. 료칸의 로비, 작은 카페와 기념품 숍이 있습니다. 제가 숙박했던 다다미 방입니다. 창을 열면 아마쿠사의.. 더보기
28년 연속 일본 료칸 요리 1위에 빛나는 슈슈이엔의 요리, 가고시마 이브스키 슈스이엔 가이세키 요리  규슈 올레길 가고시마 이브스키를 걷고나서 숙박은 이브스키의 유명 료칸 슈스이엔(秀水園)에서 하였습니다. 슈스이엔은 요리가 맛있기로 유명한 곳으로 이곳의 가이세키 요리는 프로가 선택한 일본료칸 100선 중 요리가 맛있는 료칸으로 28년 연속 1위를 차지한 곳 입니다. 인기의 슈스이엔의 요리는 1층의 사츠마반 이라는 독실에서 맛 볼 수 있었습니다. 그릇들이 옹기종기 모여 제가 오기를 기다리고 있었나 봅니다.  요리를 먹었다는 인증일까요, 제 이름이 적혀 있는 가이세키 요리의 순서입니다. 가이세키 요리의 순서는 일본 료칸의 가이세키 요리에 대해 알아보자~~!! (벳푸 간나와 온천 유노카 료칸) 그릇도 이쁘고 가지런히 잘 정리되어 있었습니다. 식전주인 상큼한 매실주 그럼 요리를 하나씩 살펴 보겠습니다. .. 더보기
나가사키 시마바라의 떡국, 구조니를 먹어보다. 나가사키의 작은 항구도시 시마바라, 주변 관광지를 둘러보고 난 다음 점심을 먹기 위해 식당을 찾았습니다. 시마바라의 명물 구조니(具雑煮) 전문 레스토랑인 히메마츠야(姫松屋)에 가보았습니다.  히메마츠야는 시마바라 성 바로 옆에 있어 찾기가 쉬웠습니다. 구조니 이외에도 다양한 요리를 판매하고 있었습니다. 히메마츠야는 구조니의 원조 격인 가게로 수 많은 관광객들이 찾아오는 시마바라의 유명 레스토랑입니다. 빈자리를 찾아 자리에 앉아 메뉴를 펼쳐 봅니다. 가게에 들어가서 메뉴를 보니 상당히 많은 종류의 요리를 판매하고 있었습니다. 주문한 구조니 정식 가격은 1,200엔으로 구조니, 밥, 디저트, 반찬이 나옵니다. 구조니를 떠먹는 큰 숟가락 그러고 보니 구조니의 설명이 빠졌었네요 구조니는 우리나라의 떡국과 비.. 더보기
후쿠오카 추천 카페, 편안하고 세련된 카페 오투 여자들이 많은 후쿠오카에는 이쁜 카페들도 많이 모여 있습니다. 후쿠오카에 미인이 많은 이유는? (후쿠오카 오호리 공원) 후쿠오카의 많은 카페 중 오늘 찾아간 카페는 CAFFE OTTO. piu 카페 오토의 솔라리아 백화점 지점이며 전에 소개하였던 꼬망딸레부와 같은 회사에서 운영하는 카페입니다. 후쿠오카의 센스있는 카페 꼬망딸레부 카페로도 저녁에는 가볍게 한잔 즐길 수 있는 바로도 이용할 수 있는 공간입니다. 세련된 디자인의 넓직한 실내, 어디에 앉아도 좋을것 같습니다. 다양한 메뉴가 준비되어 있습니다. 저녁에는 감자 튀김과 함께 가볍게 맥주한잔 후쿠오카 중앙 공원이 한눈에 보이는 실내 창가의 자리에 앉으면 공원을 산책하는 사람들의 모습을 관찰할 수 있습니다. 평화로운 후쿠오카 중앙공원, 후쿠오카 주민들의.. 더보기
비싼 고베 규 스테이크 저렴하게 맛볼 수 있는 고베의 맛집, 철판구이 다다 고베의 먹거리 중 가장 유명하다고 하면 역시 고베 규, 고베 소고기 스테이크 입니다. 하지만 가격이 너무 비싸 부담이 되기 때문에 고베에 와서 고베 규를 먹지 못하고 돌아가는 분들도 많이 있습니다. 이런 분들을 위해 저렴한 가격으로 배부르게 고베 소고기를 맛 볼 수 있는 가게를 찾아가 보았습니다. 기타노, 이진칸 언덕길에 있는 철판구이 전문점 다다, 저렴한 가격에 일본의 TV와 잡지에 자주 소개되는 집입니다. 다른 고베의 스테이크 맛집 박찬호 선수도 먹고 놀란 세계 최고급 소고기 스테이크 고베규 (고베 맛집, 미소노) 맛있는 고베 소고기 스테이크를 저렴한 가격에, 고베 맛집 아카노렌 길게 철판이 놓여있는 실내 주인이 일본야구 한신 타이거즈의 팬인지 한신의 응원도구가 있습니다. 가게의 인기메뉴인 스테이크 .. 더보기