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미스터초밥왕

[홋카이도 여행] 미스터 초밥왕 배경지 오타루 스시 도오리의 초밥 전문점 스시덴 겨울 홋카이도 여행오타루에서 먹은 맛있는 스시오타루 스시덴(おたるすし田) 만화 미스터 초밥왕의 배경지인 오타루오타루에는 만화의 초반부에 미스터 초밥왕이 요리를 수련하던 가게가 있으며 오타루 스시 도오리(小樽すし通り)라고 하여 초밥의 거리가 있습니다. 이곳에서 스시 전문점 스시덴(すし田)오타루 초밥 거리의 초밥 전문점으로 홋카이도 먹고찍고 여행 중에 두번 찾아간 곳 입니다. 가게는 은은한 분위기의 테이블 석과 스시를 만드는 것을 보며 맛볼 수 있는 카운터 석이 있으며 총 30~40명 정도는 수용할 수 있을 것 같았습니다. 이곳의 주인이자 스시의 장인인 마치다 씨현역으로 열심히 스시를 만들고 계십니다. 이곳에서 스시를 만들고 있는 분들은 대부분 20년 이상의 경력을 가지고 있다고 합니다.스시는 3명이서 공동.. 더보기
러브레터의 추억 오타루 운하의 야경 일본영화라고 생각하면 가장 먼저 생각나는 영화중 하나인 '러브레터' 일본 초밥이야기를 재미있게 풀어낸 '미스터 초밥왕' 이 두작품을 만날 수 있는 홋카이도의 오타루에 다녀왔습니다. 홋카이도의 3대 야경으로 손꼽히는 오타루는 운하를 사이에 두고 펼쳐지는 풍경이 특히 아름 답습니다. 오타루 운하는 오타루 역에서 큰 길을 따라 그대로 내려가면 보이게 됩니다. 오타루역에서 천천히 항구쪽으로 내려오는 길도 운치있엇습니다. 한쪽 등이 켜지지 않았던 오타루의 가로등 가로등 불빛이 운하에 비쳐 영롱한 빛을 반짝입니다. 오타루 운하에 도착하였습니다. 운하는 생각보다 크지도 길지도 않았습니다. 아담한 느낌의 왠지 일본느낌의 저녁이 되면 운하의 옆의 건물에 라이트를 비추어 멋진 야경을 만들어 냅니다. 잔잔한 오타루 운하에 .. 더보기