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벳푸온천

지옥의 찜요리를 맛보다, 벳푸 지옥찜 요리 공방 칸나와 벳푸의 먹거리인 치고쿠무시를 먹으로 오늘은 치고쿠무시 코우보 칸나와(地獄蒸し工房 鉄輪) 치고쿠무시 칸나와는 온천으로 유명한 벳푸의 칸나와에 위치해 있으며 칸나와 주변에는 수 많은 지옥온천이 있습니다. 벳푸는 거리를 걷다 쉽게 증기를 발견 할 수 있을 정도로 온천이 많습니다. 지옥무시는 지옥찜이라는 의미로 온천의 증기열을 이용하여 요리를 만들어 먹는 것 입니다. 수 많은 증기 찜 기구에서 증기가 폴폴 각각 번호가 적혀있어 할당받은 가마를 이용하면 됩니다. 가마는 상당히 뜨겁기 때문에 장갑을 사용하지 않으면 안됩니다. 지옥찜 요리를 먹기 위해서는 우선 요리 재료가 있어야 하고 재료는 집에서 들고와도 근처 슈퍼에서 구입해도 아니면 이곳에서 구입할 수 있습니다. 뱃푸만에서 잡아올릴 싱싱한 해물 채소와 계란, .. 더보기
일본에서 만난 시원한 냉면 벳푸 냉면 온천마을 벳푸, 벳푸에서 만난 의외의 요리 벳푸 냉면~~ 우리나라에서 넘어간 냉면이 조금은 색다른 모습으로 바뀌어 이곳 벳푸에서 인기를 모으고 있습니다. 벳푸냉면, 일본맛집, 벳푸맛집, 규슈맛집, 규슈추천, 벳푸추천, 일본여행, 규슈여행, 벳푸여행, 벳푸온천, 벳푸 벳푸 냉면을 먹으러 갔던 곳은 벳푸의 작은 라면 전문점 이치방 벳푸냉면, 일본맛집, 벳푸맛집, 규슈맛집, 규슈추천, 벳푸추천, 일본여행, 규슈여행, 벳푸여행, 벳푸온천, 벳푸 냉면을 판매하는 곳 중에서 벳푸역과 가장 가까우며 라면 전문점이라 육수를 잘 우려내고 면을 잘 뽑아내는 가게입니다. 벳푸 냉면의 역사는 1950년 만주에서 이곳 벳푸로 넘어온 한국인 요리사에 의해 시작되었으며 최근 벳푸의 B급 구루메(맛있고 저렴한 지역요리)로서 다시 인.. 더보기
벳푸 온천의 할아버지 고양이 규슈 오이타 현의 따뜻한 온천마을 벳푸, 마을 곳곳에서 하얀 온천 수증기가 피어오르는 벳푸는 온천으로 데워진 지열에 따뜻해서 인지 따뜻한 것을 좋아하는 고양이들이 많이 살고 있는 동네입니다.  그 중 벳푸에서 꽤 오래 사신 상점가의 얼룩고양이를 발견하였습니다. 초록 목걸이와 하얀 양말을 신고 혀로 코털도 정리하며 멋을 부리며 걸어 나옵니다. 그런데 흐느적 흐느적 왠기 기운이 없어 보입니다. 길 막지 말고 비키라는 표정을 얼룩고양이는 나이가 많이 들어서 인지 느릿느릿 다른 어린 고양이와는 달리 동작이 매우 느립니다. 겨우 상점가의 작은 길을 횡단했을 뿐인데 지쳐버린 얼룩이 피식 쓰러져 버립니다. 으으으.... 느릿느릿 그루밍을 하려다가 그냥 스르륵 몸이 마음대로 움직이지 않습니다. 그래도 다른 도시 고양.. 더보기
일본 료칸의 가이세키 요리에 대해 알아보자~~!! (벳푸 간나와 온천 유노카 료칸)  일본 여행을 하다보면 한 번쯤은 전통 료칸에 숙박하게 되고 저녁에는 맛있는 일본식 정식요리인 가이세키 요리를 먹기 마련입니다. 하지만 언제 뭐가 나올지 짐작하기 힘들고 메뉴를 봐도 어려운 한자로 가득하기 때문에 뭔지도 모르고 처묵처묵 다 나왔거니 싶으면 밥이 나오질 않나 좀 처렴 예측하기 힘든 가이세키 요리, 벳푸의 온천 료칸에 들린 기념으로 겸사겸사 가이세키 요리에 대해 알아보겠습니다. 벳푸온천, 간나와 온천, 온천 추천, 유노카 온천, 가이세키, 가이세키 요리, 일본 정식, 료칸, 료칸식사, 벳푸 료칸, 추천 료칸 오늘 가이세키 요리를 먹은 곳은 규슈 벳푸의 간나와 온천 료칸 유노카 입니다. (유노카 온천 료칸 홈페이지) 식사를 하기전 보통 테이블 위에는 몇가지의 반찬이 놓여 있고 알기 힘든 한자.. 더보기