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텐동

맛있는 튀김 덮밥 한 그릇 도쿄 텐동 가네코야 아카사카(天丼 金子屋 赤坂) 도쿄에 가면 다시 먹고 싶던 요리 중 하나인 텐동 물론 한국에도 맛있게 하는 가게들이 많지만 가격도 비싸고, 살짝 부족한 가게들이 많았습니다. 그래서 출장 중 들릴 가게 중에서 한 곳은 텐동 전문점으로 선택하였습니다. 도쿄에서 찾은 가게는 숙소가 있던 아카사카의 텐동 전문점 텐동 가네코야 아카사카 사실 가장 먹고 싶은 곳은 과거에 자주 찾았던 니혼바시 가네코한노스케(日本橋 金子半之助)였지만 숙소와 거리도 멀고 언제나 줄을 서는 곳이기도 하여 가네코 한노스케의 자매점 중 한 곳인 가네코야(金子屋)를 찾았습니다. 가네코야는 니혼바시 가네코한노스케의 시스템과 인테리어를 거의 그대로 이어 받은 가게로 직장인들이 많은 아카사카의 특성상 주말보다는 평일에 사람이 많고 니혼바시 가네코한노스케 보다는 자리가 넓은 편입.. 더보기
[나고야 여행] 500엔에 해산물 듬뿍, 가마고리의 명물 해산물 튀김 덮밥, 가키아게동 나고야 여행, 라구나시아 유원지를 둘러보고 출출함에 점심을 먹기 위해 쇼핑몰의 푸드 코너를 찾았습니다. 오사카나이치바(おさかな市場), 해산물 관련 먹거리를 판매하는 시장입니다. 국립공원인 미카와 만의 해산물을 이용한 다양한 상품들이 진열되어 있습니다. 즉석에서 먹을 수 있는 회, 초밥, 회덮밥, 튀김덮밥, 생선구이, 조개구이 등 다양한 먹거리가 있었습니다. 사기전에 시식은 필수 미카와 만의 생선들 조개도 신선합니다. 생선은 역시 구워야 제 맛 붕어빵도 해산물 인가요? 밥 먹으면서 지켜보았는데 생각보다 장사가 잘되고 있었습니다. 푸드코너 한편에는 가게에서 요리를 받아와 먹을 수 있는 테이블이 마련되어 있습니다. 제가 찾아간 곳은 저렴한 가격 원코인 500엔에 한끼를 해결할 수 있는 산치초쿠소이치바(産地直送.. 더보기
[도쿄여행] 맛있는 일본의 튀김덮밥 텐동(天丼), 아오야마 텐동 이시하라 텐동(天丼)은 그릇에 담은 밥위에 튀김을 올린 덮밥을 말합니다. 찬합에 담아 나오면 텐츄우(天重), 다른 이름으로 덴푸라돈부리(天ぷら丼)라고도 하는데 텐부라동의 약칭으로 현재는 그냥 텐동으로 부르는 것이 일반적입니다. 아오야마의 은행나무 가로수 길을 둘러보고 나서 배가 고파 근처의 튀김 덮밥 집으로 이동하였습니다. [도쿄여행] 도쿄의 가을 분위기는 따뜻함, 노란 단풍이 아름다운 메이지신궁외원 은행나무 가로수길 도쿄에서 가장 아름다운 은행나무길 '신궁외원 가로수길' 고소한 향기에 이끌려 찾아 간 곳은 아오야마 가로수 길 옆의 텐동 전문점 아오야마 이시하라(青山石原) 입니다. 유명한 가게라 그런지 기다리는 분들이 가득 아오야마 이시하라 정식명칭은 텐푸라 이시하라(てんぷら石原) 입니다. 가게 밖에 붙어있는 .. 더보기
줄서서 기다려서 먹는 맛집은 이유가 있다. 일본의 오피스 거리 니혼바시 수 많은 오피스들이 모여 있는 이곳에는 잘 알려지지 않은 맛집들이 많이 숨어있습니다. 회사 근처의 언제나 많은 사람들이 줄을 서서 기다리는 가게가 있기에 직접 들려 보았습니다.  가게의 이름은 가네코한노스케(金子半之助) 도시락 전문점인 유시마한노스케(http://www.hannosuke.com)의 자매점으로 2010년 11월에 오픈한 텐동(튀김 덮밥)전문 점 입니다. 줄이 너무 길어 일부러 점심시간을 피해서 찾아갔지만 역시 줄이 끊이지 않고 있었습니다. 날씨가 추운 겨울임에도 불구하고 바깥에서 책을 읽으며 줄을 서서 기다리고 있는 일본인들.. 역시 줄서는건 최고 인것 같습니다. 물론 도쿄의 겨울은 영하로 잘 내려가지 않는 따뜻한 겨울이기 때문에 줄을 선다고 하지만 그래도 겨.. 더보기
토마토 듬뿍 담긴 셀러드 우동  신주쿠에 셀러드 우동을 팔고 있는 가게가 있어 찾아가 보았습니다. 가게이름은 산고쿠이치 신주쿠의 동쪽출구 부근에 있는 가게 입니다. 1층 부터 4층까지가 전부 우동가게이며 인기가 있는 가게이기 때문에 언제나 사람이 가득합니다. 다른 우동 가게와는 다르게 우동의 종류가 엄청 다양합니다. 카레우동, 냄비우동, 셀러드 우동등 한가득 입니다. 가격은 대부분 500엔 이상으로 다른 셀프 우동 집보다는 조금 비싼 편입니다. 제가 주문한 텐동(튀김 덮밥)입니다. 원래는 우동을 시키려나 이날 500엔 할인 행사를 하는 바람에 그리고 냄비우동 시원한 국물과 쫄깃한 면발이~ 계란이 살짝익어 아주 부드럽습니다. 마지막으로 이집의 특별 메뉴인 셀러드 우동입니다. 셀러드 우동은 차가운 우동면발과 국물위에 각종 야채와 과일들.. 더보기