호시노야 조식 썸네일형 리스트형 그림같은 한끼, 온천 료칸 호시노야 가루이자와의 조식과 석식, 나가노 여행 일본 온천 료칸여행 호시노야 가루이자와 료칸에서 즐거운 시간을 보내고 저녁을 먹기 위해 로비에 있는 가스케嘉助 를 찾았습니다. 메인 다이닝인 일본요리 전문점 가스케 에서는 산의 가이세키 懐石(정식) 이라는 이름으로 요리가 제공 됩니다. 요리에는 민물고기와 지비에 gibier (사냥감, 멧돼지, 사슴, 토끼 등 혹은 그 고기) , 제철 과일 등을 사용하여 료칸이 있는 지역의 식문화를 바탕으로 요리를 만들어 냅니다. 가스케는 계단식으로 배치된 외부의 자리와 개인실로 나뉘며 저녁은 조금더 밝은 개인실에서 하기로 하였습니다. 가지런히 정리되어 있는 테이블 그 위에는 오늘의 요리 설명이 적혀 있는 종이와 나무젓가락이 놓여 있었습니다. 그리고 식전 주로 주문한 니혼슈日本酒 정말 이쁜 그릇에 담겨 나왔습니다. 술 그.. 더보기 이전 1 다음