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중화라면

일본 인기 No.1 중화요리 '교자노 오쇼'  우리나라에 우리나라식 중국요리집이 있듯이 일본에도 일본식의 중국요리가 많이 사랑을 받고 있습니다. 그중에서도 주부 고객 만족도 1위, 관서지방에서 시작 전국적으로 인기를 끌고 있는 중화요리 전문점 교자의 오쇼를 다녀왔습니다. 교자의 오쇼는 가격이 저렴한편이고 일본인들의 입맛에 맞는 중화요리가 많이 있기 때문에 많은 일본인들에게 사랑을 받고 있습니다. 가게의 인테리어는 빨간색이 많이 들어가 평범한 모습이고 식사이외에도 술을 마시는 사람들도 많이 보였습니다. 최근에 방송에 계속 소개되어 더욱 인기를 끌고 있기 때문에 줄을 서서 들어가야 했습니다. 교자의 오쇼는 메뉴가 다양한 것이 특징입니다. 만두, 라면, 볶음밥등등 다양한 메뉴들이 있습니다. 김치와 김치라면등 우리나라의 김치도 판매되고 있으나 맛은 좀 .. 더보기
면따로 국물따로 일본라면 츠케멘 종류가 많기로 유명한 일본의 라면들 중에서 면과 국물을 분리해서 국물에 면을 찍어 먹는 츠케멘(つけ麺)을 먹으러 갔습니다~ 중화라면 전문점 코우멘에 갔습니다 건더기도 따로 나오더군요 제가 주문한것은 츠케멘 젠부노세 입니다.(이름이~~) 면과 국물과 건더기가 따로따로 나오는 라면입니다. 메뉴는 기본으로 츠케멘, 돈코츠라면(설렁탕면같은), 탄탄면(참깨를 갈아넣은 매운라면), 소유라면(간장라면), 미소라면(된장라면), 시오라면(소금라면)이 있습니다. 주문을 하자 열심히 라면을 만드는 소년~ 제대로 만드나 감시중인 소녀 (^-^0) 라면이 나왔습니다~ 생면을 그냥 국물에 찍어드시면 됩니다~~ 라면보다 좀더 쫄깃쫄깃한 느낌이고 국물이 맛있습니다~ 코우멘의 메뉴입니다. 그렇게 저렴한 가격은 아닙니다. 그리고 도쿄에.. 더보기