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치즈케이크

먹다가 쓰러지는 오사카 여행 오사카에는 구이다오레くいだおれ(먹다가 쓰러진다.) 라는 말이 있듯이, 오사카의 사람들은 먹는 것을 좋아하고 무엇보다 음식에 지출을 많이 한다고 합니다. 또한 오사카의 사람들은 그들의 음식 수준에 관해 높은 기대감을 가지고 있으며, 음식점 역시 그에 부응하는 맛을 만들어 내는 것이 당연하다고 생각합니다. 오사카의 요리는 일본뿐만이 아니라 세계적으로 유명한 것들이 많고 다양하며 가격도 비교적 저렴한 편입니다. 또한 길거리 음식이 많아 간단하고 가볍게 즐길 수 있는 요리들이 많이 있습니다. 난바, 도톰보리, 신사이바시 오사카의 번화가를 걷다보면 쉽게 만날 수 있는 오사카의 요리, 수 많은 요리가 있지만 대중적이며 쉽게 맛볼 수 있는 오사카의 요리 몇 가지를 소개해 볼까 합니다. 1. 다코야키たこ焼き 타코야키는.. 더보기
[오사카 여행] 지금 일본에서 가장 인기있는 치즈케이크, 구운 치즈 타르트 파브로(PABLO) 요즘 일본에서 인기를 모으고 있는 치즈 타르트가 있어 맛을 보기위해 오사카로 이동하였습니다. 도쿄에 있었을 때 시부야에서도 가게를 보았지만 아직 오픈 전이라 가볼 수 없었고 이번에 교토, 오사카에 들려 겸사겸사 맛을 보러 갑니다. 야키다테 치즈 타르트 파브로 (焼きたてチーズタルトPABLO) 오전부터 많은 사람들이 가게앞에 줄을 서 있었습니다. 치즈타르트의 혁명이라 불리우며 하루 1,500개 만들어내는 타르트가 모두 팔릴 정도로 인기를 모으고 있습니다. 오사카에서 시작한 이 치즈 타르트는 스키리, 메자마시 테레비등 일본의 생활정보 방송에서 소개되며 큰 인기를 모았으며 도쿄 시부야에도 지점을 내어 전국적으로 인기를 모으고 있습니다. 과거 인기를 모았던 크리스피 도너츠 처럼 유리창을 통해 제작 과정을 전부 지.. 더보기
[홋카이도 여행] 홋카이도의 쇼콜라와 치즈 케이크 오타루 스위트 르타오 홋카이도, 오타루(小樽)의 거리를 걷다 보면 쉽게 발견 할 수 있는 스위트 전문점 언제나 시식행사로 초콜렛을 나누어주기 때문에 오타루를 걷다 보면 이곳의 쇼콜라를 한 번쯤 맛보게 됩니다. 르타오 Le TAO 1998년 오픈 이후 오타루 지역에서 가장 큰 인기를 얻고 있는 디저트 전문점 입니다. 피라미드 모양의 르쇼콜라 와 치즈 케이크가 인기의 메뉴이며 르타오 매장 건너편에는 초콜렛만 전문으로 판매하는 르쇼콜라 매장이 있습니다. 장사가 잘되어 매장 하나를 더 확장하였으며 오며 가며 시식만으로도 배가 불러지곤 합니다. 오타루의 많은 르타오 매장 중에서 찾아간 곳은 맛있는 치즈 케이크와 롤 케이크를 판매하는 더블 프로마쥬 입니다. 이때는 마침 발렌타인 데이가 목전이라 여러가지 행사를 진행하고 있었습니다. 홋카.. 더보기
오하요제이님의 귀여운 일러스트 & 감성사진 전시회, 홍대 카페 Cafe Project A 제 블로그 베너에도 있고 여러번 작업을 도와 주신 오하요 제이님의 전시회가 있어 홍대의 카페에 들렸습니다.  전시는 홍대의 카페 프로젝트 A http://every-project-a.com/120151220347 카페, 갤러리, 공간대여 등 다양한 활동을 벌이고 있는 곳 입니다. 전시는 지하 1층의 카페에서 열리고 있었습니다. 깔끔하고 세련된 인테리어 마음에 드는 자리를 골라 봅니다. 벽에는 오하요제이 님의 사진과 일러스트가 전시되어 있었습니다. 보고 싶은 책은 자유롭게 골라서 자리에서 읽을 수 있습니다. 자리에 앉아 음료를 주문하고 더블 달다구리인 카라멜 시럽과 치즈케이크를 먹었습니다. 오하요제이님의 사진 일러스트만 잘 그리시는 줄 알았더니 감성사진도 좋네요 귀여운 일러스트가 마음에 듭니다. 마메군과.. 더보기
귀여워서 먹기힘든 리락쿠마 치즈케이크 일본은 크리스마스가 되면 가족끼리 연인끼리 모여 케이크를 먹곤합니다. 물론 딸기가 송송박혀있는 맛있는 딸기 생크림 케이크나 달콤한 쇼콜라 케이크를 주로 먹곤 하지만 오늘은 특이하게 귀여운 일본의 케릭터 야후옥션 10주년 리락쿠마 기념 케이크를 소개하겠습니다. 리락쿠마는 일본의 인기 케릭터 중의 하나로 2003년 9월 판매이후 꾸준한 인기를 모으며 사랑받고 있는 곰인형으로 리락쿠마의 생활이라는 테마를 가지고 재현한 리락쿠마 시리즈 형식으로 수많은 상품들이 나오고 있는 케릭터입니다. 리락쿠마는 도쿄 도내에 살고있는 25살의 오피스레이디인 카오루의 집에 어느날 갑자기 찾아 온 등에는 지퍼가 있고 잠자는 것을 좋아하는 165cm의 곰입니다. 리락쿠마의 리락은 편안하다는 릴랙스의 일본식 발음에 곰을 의미하는 쿠마.. 더보기