햄버거스테이크 썸네일형 리스트형 자꾸만 생각나는 츠바메 그릴의 토마토 1930년 창업이후 오랫동안 꾸준히 사랑받고 있는 레스토랑 츠바메 그릴(つばめグリル)에 가보았습니다. 도쿄의 좁은 식당들과 달리 조금은 넓고 여유로운 좌석과 깔끔한 인테리어 도쿄에서 양식을 즐기기에 좋은 곳 입니다. 이곳의 재료들을 공수해온 농가와 재배자의 이름을 적어 두었습니다. 아오모리, 가고시마, 도치키의 소고기, 미야자키의 돼지고기를 사용합니다. 주문을 하면 친절한 직원들이 정성스럽게 음식을 준비합니다. 주문한 롤카베츠 돼지고기를 돌돌 말고 있는 양배추, 입에서 살살 녹습니다. 이곳의 메인 메뉴인 츠바메 풍 햄버그 스테이크, 햄버거 스테이크 위에 비프 스튜가 듬뿍 알루미늄 호일에 쌓여 나옵니다. 볼륨감 듬뿍 이곳에서 가장 맘에 드는 음식은 에피타이져로 나오는 토마토 입니다. 맛있는 소스와 토마토.. 더보기 햄버거 스테이크를 젓가락으로 먹는 이유는? 일본의 팸레 (페밀리 레스토랑)의 한 곳인 햄버거 스테이크 전문점 빅구리 동키를 찾아 갔습니다. 찾아간 곳은 오사카의 도톰보리 지점, 산사이바시에서 도톰보리리 가는 길에 있었습니다. 통나무등으로 산장의 느낌이 났던 페밀리 레스토랑 빅구리 동키의 인테리어 입니다. 지상 지하로 나뉘어 좌석이 많이 있으며 재미있는 인테리어가 가득 하였습니다. 빅구리(びっくり)라는 말이 일본어로 깜짝 놀라다 라는 의미로 놀랄만한 메뉴판이 튀어 나왔습니다. 창문을 열듯 펼쳐 놓고 바라보며 보르는 빅구리 동키의 메뉴판 햄버거 스테이크 전문점 이기 때문에 망설임 없이 햄버거 스테이크를 주문 하였습니다. 사이드 메뉴에서 시킨 오징어 조림요리 쫀득쫀득하고 아주 맛있었습니다. 햄버거 스테이크는 많은 종류가 있었고 대부분 500~1000엔.. 더보기 이전 1 다음
