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나오시마에 저녁이 찾아오면 나오시마를 떠나는 손님들을 위해 따뜻한 빵을 구워와 항구앞에서 판매하는 나오시마의 맛있는 빵집인 고토우빵 저녁시간 까지 기다릴 수 없기 때문에 직접 빵집이 있는 나오시마 CO-OP에 찾아갔습니다.
조금은 이른시간이라 가게를 열기 시작할 때였으며 고토우빵의 마스코트인 고토빵의자를 꺼내고 있었습니다.
가게에 들어서면 막 구워진 다양한 종류의 빵들이 한가득 진열되어 있습니다.
주민이 얼마 살지 않는 작은 섬이기 때문에 그렇게 많은 빵을 구워 내지는 않고 있었습니다.
그중 고토우빵 만의 오리지널 빵인 치쿠와츠나빵을 사보았습니다.
치쿠와 츠나빵은 치쿠와 (오뎅) + 츠나 (참치)를 넣고 구운 재미있는 빵입니다.
고토우빵이 추천하는 빵에는 치쿠와츠나빵, 쿠루미앙빵 (팥빵), 치즈 윈너 프랑스등이 있습니다.
마츠야마까지의 배의 출발 시간이 얼마 남지 않았기 때문에 서둘러 빵을 구입하고 이동을 하였습니다.
나중에 호텔로 돌아와 먹은 인기 NO.1의 치쿠와 츠나빵
쫄깃쫄깃한 치쿠와 오뎅이 쏙들어가 그위에 참치 셀러드가 살짝 놓인 독특한 맛이였습니다.
우리나라말로 하자면 어묵참치빵, 오뎅참치빵 정도가 될 것 같습니다.
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