반응형
일본의 3대 중화 거리중 하나인 나가사키의 신지 주카가이, 나가사키에서 처음 시작된 일본의 나가사키 짬뽕을 먹으러 가기 위해 들리게 되었습니다.
중화거리는 대강 살펴보고 무엇보다 배가 보파 바로 식당으로 향하였습니다.
들어간 곳은 일본에서 가장 가는 면발의 사라우동을 먹을 수 있다는 쇼슈우린 입니다.
중국느낌이 듬뿍나는 인테리어와 양념장의 무늬
소슈우린은 짬뽕과 사라우동 교자가 인기인 중화 음식점입니다.
중화요리 전문점이면 어김없이 나오게 되는 향긋한 자스민차
드디어 나가사키 짬뽕이 나왔습니다.
(짬뽕 840엔, 사라우동 840엔)
나가사키 짬뽕은 우리나라의 짬뽕과 달리 국물이 하얀 것이 특징입니다.
푸짐한 해산물을 듬뿍들어있는 시원한 국물과 함께 쫄깃한 면이 들어 있었습니다.
맛있는 새우와 돼지고기, 오징어, 그리고 아삭아삭한 야체들
배고픈 나머지 후루룩 한 그릇을 뚝딱 먹어버렸습니다.
역시 나가사키 짬뽕은 나가사키에서 먹는 것이 제일 인 것 같습니다.
반응형
