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도쿄 근교의 최고의 휴양 리조트 가루이자와, 그 곳의 맛있는 치즈를 사용한 피자 카페가 있어서 들려 보았습니다.
아틀리에 데 프로마주 (Atelier de Fromage) 피자 & 카페로 가루이자와에 본점과 치즈 공방이 있는 도쿄 미나미아오야마에 분점이 있는 치즈를 이용한 피자, 카레 전문점 입니다.
가루이자와 점은 가루이자와 역과 가까우며 주변에 치즈를 직접 생산하는 공방이 있어 더욱더 맛있는 요리를 즐길 수 있습니다.
가루이자와 자연속의 산장, 통나무 집과 같은 느낌의 가게로 편안하게 요리를 즐길 수 있습니다.
벽난로와 함께 분위기 있는 실내장식
어떤 요리가 나올지 기대가 됩니다.
처음나온 요리는 가루이자와 고원의 야채가 듬뿍 담긴 바냐카우다
가루이자와 아틀리에에서 자랑하는 5가지 치즈가 듬뿍 담긴 치즈 셀러드와 반숙달걀
셀러드와 함께 퐁듀를 먹기위한 준비가 시작됩니다.
귀여운 식기류
맛있는 치즈가 듬뿍 담긴 치즈 퐁듀가 나왔습니다.
바게트 빵 조각이나 아까의 고원야채에 치즈를 듬뿍 찍어 먹습니다.
에스카르고와 포테토의 마늘버터 구이
치즈가 듬뿍 들어있는 야키 치즈 카레(구운카레)
진한 카레와 고소한 치즈가 어울려 환상의 맛을 이루어 냅니다.
달콤한 치즈 치킨 고원야채 카래
드디어 피자가 나왔습니다.
새우와 마늘 마요네즈 브로콜리 피자
매콤한 올리브 유를 뿌려 더욱 맛있게 먹습니다.
하얀치즈와 호두가 듬뿍 들어간 인기의 피자 입니다.
일본의 최고 휴양지 가루이자와에서 맛보는 맛있는 치즈요리와 맛있는 피자
가루이자와에서의 점심은 이곳에서 즐겨보는 것도 좋지 않을까 합니다.
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