오키나와 중부 숲 속의 작은 베이커리 무나카타도宗像堂
외국인 주택을 개조한 수풀 속 새하얀 건물의 빵 굽는 향이 솔솔 풍겨오는 나무 정원이 있는 베이커리 입니다.
새로운 오키나와 여행 책을 보며 찾아간 곳으로 한글이 적힌 책을 보여주자 다들 반겨주고 신기해 하였습니다.
눈에 띄지 않아 처음 찾아 갈때 조금은 헤매이기도 했던 숲 속의 빵집
무나카타도宗像堂
효모빵酵母パン
귀여운 입구, 천연 효모를 사용하여 만든 빵을 고집합니다.
가게 안으로 들어가며 여기에서 빵을 먹어야지 하며 찜 해둔 나무 테이블
오키나와의 여성들이 오키나와의 천연 재료를 이용하여 직접 만든 빵이 가득합니다.
의외로 주문 시스템은 아이패드를 이용하여 스마트하게
빵이외에도 커피와 주스, 아이스크림등 카페 먹거리가 가득하였습니다.
보기만 해도 귀여운 무나카타도의 빵
고소한 빵의 향기가 솔솔
귀여운 흑설탕 빵
하나 하나 다 먹어보고 싶지만 다음을 기약하며 5개 정도만 구매하였습니다.
빵과 친구인 우유를 들고 정원의 테이블에 앉습니다.
정원에는 나무 그네가 달려있는 커다란 대만고목나무가 있었습니다.
모델과 함께라면 영화속 한 장면 같은 사진이 나오지 않을까 합니다.
그네를 타보고 싶었지만 나무를 위해, 이곳을 찾는 아이들을 위해 양보해 봅니다.
숲에는 모기가 조금 있어 테이블 아래에는 이를 위한 뱅글뱅글 모기향이
테이블에 앉아 정원을 바라보며 빵과 우유를 먹습니다.
빵의 고소함과 만나 더욱 부드러워진 우유
테이블의 반대편에서 바라본 모습입니다.
지붕위에는 이쁜꽃이 활짝 피어 있습니다.
건물 뒷편에는 이곳에서 직접 제작한 돌 가마가 있는데 이곳에서 빵을 구워낸다고 합니다.
온김에 가마를 구경하고 가라고 가마를 열어줍니다.
뜨거운 열이 후끈후끈
가마를 소개하고 다시 빵을 굽기위한 준비
오키나와 중부 숲속의 작은 베이커리 무나카타도
오키나와 여행
오키나와에는 생각보다 맛있는 베이커리가 많이 있었습니다.
그 중 한 곳인 오키나와 중부의 무나카타도
오키나와를 여행한다면 꼭 한 번 들려봐야 하겠지요?
무나카타도 宗像堂
전화 : 098-898-1529
주소 : 沖縄県宜野湾市嘉数1-20-2
시간 : 10:00~18:00
휴일 : 수요일
제가 쓴 책에 이쁘게 소개 되어 있습니다.
