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후쿠오카 우동

후쿠오카 자유여행, 후쿠오카 면식 수행, 후쿠오카 포켓 와이파이 후쿠오카 자유여행, 잠깐 후쿠오카를 다녀왔습니다. 3박 4일 간의 짧은 일정으로 온천도 하고 맛있는 것도 먹고 휴식을 위해 가볍게 후쿠오카를 다니다 보니 우동, 짬뽕, 라멘등 면요리가 많은 것을 알게 되었고 겸사 겸사 면으로만 끼니를 해결해 보기로 하였습니다. 국제선 취항이 늘어나며 확장공사가 필요하지 않을까 생각 되는 후쿠오카 공항 최근 하네다 공항 확장도 완료 되었고 김포도 거의 완료되고 있는 중인데 후쿠오카 공항도 확장을 하여 김포 - 후쿠오카 노선이 생겼으면 합니다. 첫날은 저녁쯤 후쿠오카에 도착하였습니다. 인천에서 출발하는 오전 편은 사람이 너무 많아 최근에는 가능한 오후편을 이용하고 있습니다. 후쿠오카 공항에서 버스를 타고 하카타 역에 내려 로손에 들립니다. 로손에서는 음료나 간단한 먹거리 티.. 더보기
후쿠오카 여행 화려한 튀김과 쫀득한 면발의 조화 다이치노 우동 후쿠오카 여행, 후쿠오카 우동 다이치노 우동우동의 발상지라고 불리는 후쿠오카, 일본의 다른 우동 명소와는 다르게 다양한 우동을 맛볼 수 있는 곳 입니다.사누키 우동으로 유명한 시코쿠에 가면 대부분 사누키 우동을 맛볼 수 있고 아키타에서는 이나니와 우동등 그 지역 특색에 맞는 우동이 많은데 후쿠오카에서는 이곳을 대표하는 하카타 우동 이외에도 여러 다른 종류의 우동을 맛볼 수 있습니다. 이날 찾은 곳은 하카타 우동에 가깝지만 살짝 변형된 면발과 풍성한 튀김으로 유명한 다이치노 우동大地のうどん입니다. 다이치노 우동은 후쿠오카의 서쪽 시모야마토 마을에 있는 우동 가게로 관광객들에게는 멀고 찾아가기 힘든 곳에 위치해 있습니다. 차가 없으면 가기가 힘들어 아는 사람만 찾는 맛집으로 유명하였습니다. (저희 삼촌이 요.. 더보기
[후쿠오카 여행] 현지인들이 즐겨찾는 우동가게 후쿠오카의 숨은 맛집 타이라 우동, 캐논 EOS 6D와 함께 맛있고 다양한 요리가 많은 후쿠오카 일본 규슈 지역의 중심 도시로 우리나라로 따지만 경상북도, 전라남도 정도의 규모인 7개의 현(후쿠오카, 사가, 오이타, 나가사키, 구마모토, 가고시마, 미야자키)이 모여있어 넓은 지역 풍부한 자역에서 생산되는 식재료들이 모이기 때문에 맛있는 요리가 많이 있습니다. 하나의 섬이지만 현 마다 특색이나 기후가 천차 만별이라 요리의 종류도 많고 재료도 풍부하며 우리나라와도 가까워 영향을 많이 받아 우리 입맛에도 맛는 요리들이 많이 있습니다. 그리고 최근 일본의 방사능 문제로 식재료에 안전성에 관해 이야기들이 많은데 규슈는 원전인 후쿠시마의 거리가 우리나라의 부산보다 비슷하거나 멀고 섬이 다르기 때문에 안심하고 요리를 즐길 수 있습니다. ※ 원전 사고 이후 일본에서도 규슈의 .. 더보기