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곱창

홋카이도 여행, 삿포로 이자카야 호르몬 징기스칸 사카바 후우도 홋카이도 여행, 삿포로홋카이도의 명물인 징기스칸, 양고기 구이를 먹기 위해 고기를 좋아하는 홋카이도의 나카무라 씨와 함께 이자카야를 찾았습니다. 삿포로 역 서쪽으로 바로 옆의 복합 상점 사츠에키 브리지 札駅 bridge 100엔 숍 다이소, 렌탈 숍 츠타야 등 쇼핑 시설과 레스토랑이 모여 있는 장소 입니다. 삿포로 역 옆 사츠에키 브리지의 이자카야 호르몬 사카바 후우도 ホルモン酒場 風土 호르몬(곱창), 야키니쿠, 징기스칸 구이 전문점으로 다양한 술과 함께 고기를 즐길 수 있습니다. 이곳은 독특하게 하나의 가게를 이자카야와 야키니쿠 집으로 나눠 놓았으며 이자카야는 오야지 다이닝 이라는 이름으로 운영하고 있었습니다. 일본 행사에서 주로 사용되는 술통 깨기 용 술, 일본의 최고급 사케 중 하나인 닷사이가 보입.. 더보기
[후쿠오카 여행] 혼자라도 괜찮아, 혼자서 먹는 곱창전골 후쿠오카 모츠나베 후쿠오카의 저녁 모든 일정을 마치고 저녁을 먹을까 해서 호텔을 나와 후쿠오카의 거리를 걸었습니다. 후쿠오카의 곱창전골인 모츠나베가 먹고 싶었지만, 곱창전골을 혼자 먹기는 좀 그렇고 친구를 불러내는 것도 귀찮고 해서 그냥 라멘이나 먹으러 갈까 하던 중이였습니다. 그러던 중 거리에서 발견한 혼자서 먹는 곱창전골 히토리 모츠나베센몬텐(ひとりもつ鍋専門店) 혼자 먹는 곱장전골 집이 눈에 띄었습니다. 여러 방송에서도 소개 된 것 같고 딱 모츠나베가 생각나던 때라 들어가보기로 하였습니다. 가게의 입구는 이렇게 생겼습니다. 평범 가게는 카운터 석 8석이 전부인 작은 가게 였고 카운터 위에 가스곤로가 놓여 있어 모츠나베를 요리할 수 있게 되어 있습니다. 규슈의 어느 가게와 다름없이 소추(소주)도 같이 팔고 있습니다. 모.. 더보기
쫄깃쫄깃 맛있는 후쿠오카의 철판 곱창 구이, 후쿠오카 맛집 텐진 호르몬  원래 일본에서는 곱창을 잘 먹지 않지만 후쿠오카 지역에서는 모츠나베 (곱창전골)등 호르몬이라고 부르며 곱창을 많이 먹습니다. 오늘은 후쿠오카의 하카타역에서 시간을 보내다 우연히 발견해 먹으러간 철판 곱창 구이집 텐진 호르몬에 가보았습니다. 후쿠오카 여행, 후쿠오카 맛집, 곱창구이, 곱창, 맛집, 하카타, 철판구이, 일본맛집, 규슈, 일본여행, 후쿠오카 텐진 호르몬은 하카타 역 지하의 하카타 이치방 가이 삭당가에 위치해 있는 작은 철판 구이집 입니다. 후쿠오카 여행, 후쿠오카 맛집, 곱창구이, 곱창, 맛집, 하카타, 철판구이, 일본맛집, 규슈, 일본여행, 후쿠오카 가게에 들어서자 마자 커다란 철판에 지글지글 구워지고 있는 곱창이~~ 텐진 호르몬은 전부 카운터 석으로 되어 있어 철판에 지글지글 곱창이 구.. 더보기
일본 인기 No.1 중화요리 '교자노 오쇼'  우리나라에 우리나라식 중국요리집이 있듯이 일본에도 일본식의 중국요리가 많이 사랑을 받고 있습니다. 그중에서도 주부 고객 만족도 1위, 관서지방에서 시작 전국적으로 인기를 끌고 있는 중화요리 전문점 교자의 오쇼를 다녀왔습니다. 교자의 오쇼는 가격이 저렴한편이고 일본인들의 입맛에 맞는 중화요리가 많이 있기 때문에 많은 일본인들에게 사랑을 받고 있습니다. 가게의 인테리어는 빨간색이 많이 들어가 평범한 모습이고 식사이외에도 술을 마시는 사람들도 많이 보였습니다. 최근에 방송에 계속 소개되어 더욱 인기를 끌고 있기 때문에 줄을 서서 들어가야 했습니다. 교자의 오쇼는 메뉴가 다양한 것이 특징입니다. 만두, 라면, 볶음밥등등 다양한 메뉴들이 있습니다. 김치와 김치라면등 우리나라의 김치도 판매되고 있으나 맛은 좀 .. 더보기

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