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규카츠

일본 29일은 고기의 날, 오사카 여행, 난바의 고기 전문점 이트 미트 Eat Meat 일본은 매월 29일은 고기의 날로 하고 행사를 하는 가게들이 많이 있습니다. 29를 나눠서 발음하면 2(니) 9(쿠) 합쳐서 니쿠(고기) 이기 때문에 29일이 고기의 날 입니다. 이번 오사카 여행을 하면서 마침 29일과 겹쳤기 때문에 고기를 먹기 위해 가게를 찾았습니다. 오사카 난바의 지하 상가를 걸으며 가게를 찾아봅니다. 오사카 난바는 지하 상가가 잘 발달해 있으며 수 많은 가게들이 이곳에 모여 있습니다. 난바의 지하 상가 끝 부분에서 발견한 고기 전문점 이트 미트 EAT MEAT 고기를 먹자는 가게이니 당연히 고기를 팔 것 같습니다. 메뉴를 보니 먹음직스러운 고기 메뉴들이 가득합니다. 스테이크, 규카츠 등등 고기 이외에도 다양한 메뉴가 준비되어 있으며 술과 함께 즐기면 더욱 좋을 것 같습니다. 역시 .. 더보기
도쿄여행 아키하바라에서 먹은 규카츠 요리, 교토가츠규 벚꽃을 보기 위해 찾은 4월의 도쿄, 이날은 일본 애니메이션의 성지 아키하바라에 들리기 되었습니다.아키하바라에서는 메이드 카페, 메이드 이자카야 등 수 많은 유혹이 있었지만 벚꽃을 구경하기 위해서는 체력도 중요하기 때문에 든든하게 한끼를 먹기 위한 식당을 찾았습니다. 아키하바라의 건널 목에서 만난 요즘 핫 한 마리오 카트 누구나 이용할 수 있지만 면허가 필수이기 때문에 국제 면허를 준비하시길 바랍니다. 아키하바라역에서 신호를 지나 전자 상점가의 골목을 둘러봅니다.그곳에서 찾은 가게는 규카츠 전문점인 교토가츠규 요즘 일본에서 인기가 높은 소고기 돈까스 규카츠를 전문으로 판매하는 식당입니다.교토에서 시작했다고 하여 교토가츠규, 먼저 온 손님들이 입구에서 기다리며 메뉴를 보고 있었습니다. 가게 입구의 냉장고에.. 더보기
도쿄여행 맛있는 소고기 규카츠 이케부쿠로 교토가츠규 도쿄 여행, 도쿄 벚꽃 사진을 찍기 위해 4월의 도쿄를 찾았습니다.금강산도 식후경 벚꽃을 구경하며 수 많은 도쿄의 맛집과 카페를 들렸으며 지금 부터 한 곳 씩 소개하려고 합니다. 그중 한 곳이 요즘 일본에서 인기를 모으고 있는 요리인 소고기 튀김, 규카츠牛かつ 입니다. 도쿄 북부 지역, 이케부쿠로, 오우지 주변의 벚꽃을 구경하기 전 들린 곳은 이케부쿠로의 규카츠 전문점 교토가츠규이케부쿠로 북쪽 출구에서 3분 거리에 있는 규카츠 전문점 입니다. 교토가츠규는 교토에서 시작한 규카츠 전문점으로 엄선된 와규를 사용하는 가게 입니다. 대나무와 목재를 사용한 인테리어와 교토의 관광지가 그려진 노렌이 교토를 연상하게 합니다. 입구의 황소 모형이 귀엽습니다. 냉장고를 밖에서 볼 수 있어 규카츠에 사용되는 소고기를 확인.. 더보기
오사카 난바 규카츠 전문점 니혼바시 후지, 요즘 일본 인기의 규카츠를 맛보다. 최근 일본에서 인기를 모으고 있는 규카츠牛カツ 를 맛보기 위해오사카 난바(도톰보리)의 규카츠 전문점 후지富士 를 찾았습니다. 규카츠는 소고기를 이용한 튀김요리로 비프카츠와 비슷한 요리이지만 고기를 완전히 익히지 않고 반 레어 상태로 튀겨 나오는 요리입니다. 규카츠 전문점 니혼바시 후지牛かつ専門店 日本橋 富士, 규카츠 센몬텐 니폰바시 후지난바(도톰보리) 지역의 가게로 가게의 이름처럼 지하철 역 니혼바시 역과 가까운 곳에 위치해 있습니다. 가게는 깔끔하며 카운터 자리와 테이블 자리로 나뉘어 있습니다. 이날은 점심 때를 지나 찾아가서 사람이 없었습니다.평소에는 줄을 서서 기다려 먹어야 한다고 하는데 사람이 없어 기다리지 않고 좋았습니다.알고 보니 이날 태풍의 영향으로 대만, 중국에서 오사카로 오는 항공편이 대.. 더보기