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멋진 자연경관과 풍부한 농산물을 가진 홋카이도의 배꼽 후라노
그 풍부한 농산물을 이용한 카레요리가 이곳에서 인기를 끌고 있고 수 많은 관광객들이 후라노의 맛을 느껴보기 위해 들리곤 합니다.
걸어서 돌면 30분이 안걸릴 정도의 작은 마을이지만 여기저기에 수많은 카레집이 보였습니다.
그중에서 찾아간 곳은 카레노후라노야 (카레의 후라노집)입니다.
팬션을 개조한 듯한 실내로 조용하고 분위기 있었습니다.
이곳의 카레는 주문을 받고나서부터 한접시 한접시 만들고 있기 때문에 조금 시간이 걸린다고 합니다.
카레의 주문 방식이 조금 독특하였습니다. 매운맛이 1배에서 50배까지
1~10배 사이는 무료 11배 이상은 +50엔 20배 이상은 + 100엔으로
보통은 매운것을 잘 못먹는 사람
2배는 보통 일본에서 팔리는 약간 매운맛 카레
4배는 보통 일본에서 팔리는 매운맛 카레
6배는 보통 일본에서 팔리는 아주 매운맛 카레
8배 이상은 불타오를 정도로 맵다고 적혀 있었습니다.
전 10배를 시켰는데 그냥그냥 매운맛?
전에 20배를 시켜 먹었을때는 조금 매웠습니다.
그렇다고 50배를 시키는건 조금 생각해 보셔야 합니다.
주문을 하면 이쁜병에 담겨진 물과 스푼을 가져다 줍니다.
재미있는 모양의 포크와 칼 이뻤습니다~
우선 밥이 나왔습니다. 카레로 살짝 버무린 볶은 밥이라 색이 노랗고 고소합니다.
카레가 나왔습니다.
주문한 카레는 후라노의 야채카레로
다양한 후라노의 야채들이 들어가 있는 스프 카레입니다.
단호박, 피망, 당근, 가지, 감자등 풍부한 야채와 갈은 고기가 카레스프 안에 들어가 가슴을 따뜻하게 해주는 맛이 였습니다.
이밖에도 후라노에는 다양한 맛을 즐길 수 있는 카레 가게들이 가득 있습니다. 이곳에 들린다면 꼭 한번 드셔보시길 바랍니다~
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