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요코하마에서 산들산들 봄 바람을 맞으며 산책을 즐기던 중 이쁘고 고소한 가게를 발견하여 다가가 보았습니다.
프랑스 베이커리 월드컵 우승 요코하마 퐁파두르 제과점의 빵을 먹어보다.
요코하마 공원에서 꽃에 취하다.
아직 점심시간도 되지 않았는데 긴 행렬이 그것도 여성분들만 가득 가까이서 보니 펜케이크 전문 레스토랑이였습니다.
모토야, 펜케이크 레스토랑 (モトヤ.Pancake Ristorante)
'펜케이크의 가능성' 이라는 테마로 식사에서 부터 디져트까지 다양한 펜케이크 요리를 만들어내는 하얀 건물의 펜케이크 전문 레스토랑, 단맛을 줄이고 달걀을 이용한 요리, 셀러드와 함게 먹는 한끼의 식사, 혹은 단맛을 살려 생크림이나 과일, 아이스크림과 함께 하는 달콤한 스위트 등 멋진 펜케이크 요리가 가득합니다.
햐얗고 깔끔한 실내, 한분도 빠짐없이 여성분들이라 남자 혼자라면 조금은 망설일 수도 있는
요코하마의 여성들에 큰 인기를 모으고 있었습니다.
10분 정도 기다리다 자리가 나서 점원을 따라 안내를 받습니다.
기다리다보니 점심시간이 되었네요
펜케이크 러스크라고 하는데 어떤 맛일지 궁금해 집니다.
일본은 최근 러스크가 인기라 크로와상 러스크, 카스테라 러스크등 다양한 시도를 하고 있는것이 보입니다.
작은 통로로 연결된 두개의 건물 생각보다 넓습니다.
혼자서 즐겨도, 단체로 찾아와도 좋게 끔 다양한 자리가 마련되 있었습니다.
고소한 커피향기가 솔솔 올라옵니다.
따끈따끈 동글동글 펜케이크 등장~!
펜케이크 위에 버터를 살짝 올려 놓고 녹는 모습을 감상하면 버터의 고소한 향기와 펜케이크로 스며드는 버터의 모습이 침을 꿀꺽 삼키게 합니다.
요건 식사를 주문하였을때의 나오는 소세지와 베이컨, 셀러드
부들부들 몽실몽실한 오믈렛 등장
오믈렛 안에는 매콤한 카레가 숨어 있습니다.
디저트인 바나나, 생크림 펜케이크
식사용 펜케이크와 디저트용 펜케이크의 맛이 미묘하게 다릅니다.
입에서... 입에서... 스르륵
하지만 뭐니뭐니해도 펜케이크에는 메이플 시럽이 갑이지요
달콤함에 흠뻑 젖은 펜케이크
말랑말랑 쫀득쫀득 식감이 너무 좋습니다.
요코하마의 아름다운 펜케이크 가게 모토야 펜케이크 레스토랑
잘 체크해 두었다가 좋아하는 사람과 함께 들리면 좋을 것 같습니다.
モトヤ.パンケーキ リストランテ
Motoya.Pancake Ristorante (모토야, 펜케이크 레스토랑)
주소 : 横浜市中区山下町87-4
전화 :045-663-9044
시간 : 평일10:00~19:00(LO18:30)/토,일,공휴일 9:00~19:00(LO18:30)
휴일 : 연말연시
좌석 : 25석
큰 지도에서 요코하마 보기
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