일본여행, 초밥, 스시 종류, 이름과 읽는 법
일본에 가면 가장 많이 찾는 요리 중 하나인 초밥 하지만 생선의 이름을 몰라서 먹고 싶은 초밥을 먹지 못할 때가 많습니다. 초밥의 이름과 종류를 일본어저널 에서 잘 정리해 두어서 블로그로 가져옵니다. 일본어 공부는 일본어 저널과 함께 일본어저널 : 네이버 포스트 日本語ジャ-ナル은 국내외 최고의 필자들이... m.post.naver.com 초밥 재료 초밥 위에 올리는 재료는 생선회, 생새우, 오징어 등의 날것을 가리키는 나마모노(生物), 굴, 조개 등의 가이모노(貝物), 장어, 데친 새우 등의 니모노(煮物) 등으로 나뉘며 나마모노 중에서도 전갱이, 정어리, 고등어 등은 히카리모노(光り物)라고 따로 구분하기도 합니다. 초밥 먹는 법 요즘에는 대부분 젓가락으로 먹지만 에도(江戸) 시대의 초밥은 요즘과 달리 포..
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건담 마니아들을 위한 봄 오사카 여행 3박4일, 만국박람기념공원, 오사카 조폐국 겹벚꽃, 건담 스퀘어, 엑스포시티
건담, 애니메이션, 고양이, 피규어, 장난감 등 서브컬쳐 문화의 마니아들과 함께 3박4일 오사카, 교토 여행을 다녀왔습니다. 건담을 지키는 작업실, 책보냥의 김대영 작가님과도 함께 하였습니다. 오전 간사이 공항에 도착 난카이 쾌속 열차를 타고 난카이 난바南海難波 역에 도착하였습니다. 난카이역에 정차되어 있던 특급 난카이 열차 보통은 파랑의 철인 28호 인데 얼마전 스타워즈가 개봉 스타워즈의 도색을 하고 있었습니다. 포스가 느껴지는 특급열차 어색하지 않게 차창 유리에도 투명하게 도색을 하였습니다. 난바역에서는 우선 짐을 풀기위해 호텔로 향했습니다. 가는 길에 만난 도톰보리 길 고양이 고등어 무늬의 비슷한 고양이들이 한 무리 모여서 데굴거리고 있었습니다. 날씨 좋은 오사카, 도톰보리 평일 오전 인데도 불구하..
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