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일본에서 만난 통닭, 나가노 현의 산적 구이  시라호네 온천을 가기 전 잠시 요기를 하기 위해 들렸던 시오지리 시의 작은 음식점 고센고쿠차야(五千石茶屋) 이곳에서 우리나라의 통닭과 비슷한 요리를 만나게 되었습니다. 산적야키 (山賊焼) 라는 닭고기 요리를 전문으로 이자카야겸 식당으로 운영하고 있었던 작은 가게입니다. 1973년 부터 이곳에서 가게를 운영하고 있는 요리사 할아버지 무언가 집중해서 열심히 만들고 계십니다. 가게는 일본의 보통 이자카야와 비슷합니다. 다다미 방에 앉아서 먹는 방식으로 이자카야 답게 수 많은 메뉴가 보였습니다. 전부 한자라 일본어를 모르면 주문하기 힘들겠지만 그래도 술을 마시다 보면 다 주문하게 됩니다. 이곳의 명물인 산적야키를 만드시나 했더니 회를 뜨고 계셨네요 하얀 오징어 살을 가늘게 썰어냅니다. 40년 동안 매일 요리.. 더보기
도쿄 독거 청년의 장바구니 (일본, 한국 물가비교) 크리스마스날 집에서 쓸쓸하게 원고를 쓰면서 독거 중인 도쿄의 독거청년 그래도 크리스마스 기분을 내볼까 동네 마트에 가서 쇼핑을 합니다. 마트는 크리스마스 분위기에 사람들도 많아 화기애애, 크리스마스라 특가 상품도 많고 아무튼 혼자 즐겁게 먹기 위해 한가득 쇼핑을 한 후 장바구니를 들고 집으로 왔습니다. 집에와서 컴퓨터를 켜고 인터넷을 하다 한국 물가가 많이 올랐다는 뉴스를 보고 얼마나 올랐을까 궁금해지기 시작하였습니다. 그래서 마트에서 사온 상품을 꺼내 한장 한장 사진을 찍고 포스팅을 준비합니다. (흑 ㅠ.ㅠ) 우선 가장 먼저 사온 상품으로 산토리에서 새로나온 논아루기분, 알콜이 없는 칵테일 음료를 꺼냈습니다. 1개 105엔 집에서 일을 하니 술을 먹으면 안된다고 생각 하며 논 알콜 (카시스 오랜지 맛.. 더보기
쿠사츠 온천의 맛있는 버섯 돈까스 쿠사츠 온천에는 마이다케 소바, 우동, 튀김등 마이다케(잎세버섯)의 요리가 많이 있었습니다. 그 중에서도 재미있었던 건 마이다케를 돈까스 속에 넣어 튀겨낸 마이다케돈까스(舞茸とんかつ)입니다. 쿠사츠 온천 거리에 있는 다케토모라는 소바, 돈까스 전문점에 가보았습니다. 온천마을에 눈이 내리면 (일본 3대 온천 쿠사츠 온천) 일본 최저가 온천 여행에 도전하다~!! (쿠사츠 온천, 오오루리 호텔) 자연을 즐기자~! 강에서 즐기는 노천온천 (쿠사츠 시라야키 온천) 다양한 종류의 소바와 돈까스가 보입니다. 무얼먹을까 고민고민 중 가게에서 추천하는 마이다케 돈까스로 결정하였습니다. 직접 소바를 반죽해서 판매하고 있었습니다. 가게 안에 있던 소바 반죽하는 곳 소바집이라 그런지 녹차와 소바 튀김이 나왔습니다. 소바튀김.. 더보기
소녀의 순수한 로망, 기치죠지 홍차 전문점 카렐 차페크(karel capek) 기치죠지를 걷다가 우연히 찾아간 한 건물 카렐 차페크 홍차 전문점을 들리기 위해 찾아간 곳이지만 의외로 같은 건물안에 재미있는 가게들이 많이 있었습니다.  유기농 전문 카페 레스토랑 Deva Deva, 재미있는 장난감들이 많이 모여있는 Beep! Beep! 수 많은 엽서들과 그림책이 작은 공간에 모여있는 톰즈 박스, 그리고 복합문화 예술전시 공간인 지하의 키치므, 조용하며 부드러운 카페 localite (2012년에는 근처의 3층으로 이전을 합니다.) 그 중에서도 오늘 이곳에 들린 목적은 바로 카렐 차페크 (karel capek) 카렐차페크는 체코의 작가로 로봇, 의사선생님의 길고긴 이야기, 원예가 12개월 등의 동화, 에세이를 집필하였습니다. 가게 이름의 유래가된 카네루 차펙과 사장인 야마다 우타코와.. 더보기
홍차와 스콘과 가엾은 토끼 쿠키의 이야기, 기치죠지 카렐 차페크 카페 크리스마스 달다구리 스페셜  기치죠지 카렐 차페크 (karel capek) BGM : 달다구리 주연 : 홍차, 스콘, 토끼 쿠키 스푼을 만지작 만지작 주문한 달다구리를 기다리는 시간은 세상에서 가장 행복한 시간 얼마 지나지 않아 테이블 위에 가지런히 놓여진 달다구리 커피와 밀크티, 토끼 초코 쿠키 그리고 스콘 달다구리 동산에서 뛰어 놀던 토끼 한마리를 잡아 접시에 올려 놓았습니다. 밀크티와 스콘 두근두근 옆에서도 한번 보고 이 행복한 비쥬얼 달콤한 향기 스콘이 외롭지 않도록 딸기 잼과 치즈크림이 같이 나왔습니다. 모두 함께 달다구리 음료를 주문하면 서비스로 나오는 초코쿠키 토끼 다음 세상에서는 더 맛있는 쿠키로 태어나렴 맛있어서 행복했다. 달다구리가 입에 들어가고 난 다음, 다시 주변의 사물이 눈에 들.. 더보기
너무너무 이쁜 달다구리, 기치죠지 카렐 차페크 카페 크리스마스는 가족들과 함께 집에서 케이크를 크리스마스날 집에서 홀로 포스팅 하고 있는 베쯔니가 보내는 크리스마스 선물 포스팅~!! 기치죠지의 카렐 차페크 카페에서 먹은 온차와 달다구리입니다.  영국 과자와 홍차의 가게 카렐 차페크(karel capek) 카렐 차페크의 자세한 설명은~ 소녀의 순수한 로망, 기치죠지 홍차 전문점 카렐 차페크(karel capek) 기치죠지에서 카렐 차페크 홍차 가게를 찾는 것도 쉽지 않지만 카렐 차페크 스위트, 카렐 차페크 카페를 찾는 것은 더욱 힘이듭니다. 기치죠지 역에서 내려서 15분 정도? 사람들이 많이 가는 이노카시라 공원과는 반대인 골목골목을 굽이굽이 빠져나가야 겨우 발견 할 수 있는 곳에 있습니다. (큰길 따라 오면 찾기 쉽긴 하지만요) 기치죠지에는 두곳의 카렐.. 더보기
오사카 역의 일곱가지 색의 눈사람 (JR 오사카 시티 크리스마스 일루미네이션) 새롭개 리뉴얼한 오사카 역에 등장한 일곱가지 색의 눈사람  Osaka illumination -Oaska Japan- Copyright - photo by endeva All Rights Reserved. OSAKA STATION CITY 2011 RAINBOW CHRISTMAS JR 오사카 역에 아름다운 일루미네이션 불빛들이 반짝이기 시작하였습니다. 새롭개 개장한 JR 오사카 시티, JR 하카타 시티와 함께 새로운 명소로 자리잡았습니다. 이미 시작된 후쿠오카의 크리스마스 일루미네이션 (JR 하카티 시티) 아름다운 초록의 눈사람 장식들이 방긋 웃고 있습니다. 바닥에도 눈사람 조명이 방긋방긋 여러가지 색으로 변하며 웃고 있습니다. 초록 눈사람 삼형제 레인보우 크리스마스라는 주제로 7가지 색의 눈사람이 J.. 더보기
겨울 밤의 불꽃 축제, 오다이바 야경과 함께 뱃놀이 (야카타부네) 오다이바에서 불꽃놀이 행사가 있다고 하여 배(야카타부네)를 타고 불꽃놀이를 보러 오다이바의 바다에 갔습니다. 배는 몬젠나카쵸 - 츠키시마 - 츠키지시장 - 레인보우 브리지를 지나 오다이바의 앞바다에 맛있는 식사를 즐기면서 불꽃이 쏘아올라오기를 기다립니다. 오다이바에서 바라보면 이 야카타부네도 레인보우 브리지와 함께 멋진 야경을 만들어 냅니다. 야경이 아름다운 오다이바~ 레인보우 브리지 야경이 아름다운 오다이바 해변공원 여름, 일본여행은 불꽃놀이와 함께 여름 밤 하늘의 이야기 '동경만하나비대회2009' 슝 하는 소리와 함께 불꽃이 쏘아져 올라옵니다. 배위에서 찍는 사진이라 흔들흔들 여러개의 불꽃을 한장에 사진에 담는 것은 힘들 것 같습니다. 불꽃과 야카타부네의 불빛이 바다에 비쳐 멋진 광경을 만들어 냅니.. 더보기

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