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일본 료칸

요즘 일본 료칸에서 즐기는 다양한 엑티비티 호시노 리조트 카이 나가토 일본 소도시 온천 여행야마구치현 나가토시의 나가토 유모토 온천의 온천 료칸인 카이 나가토에서 즐긴 엑티비티 입니다. 야마구치현 나가토시, 오토즈레 강을 따라 펼쳐진 온천 마을 나가토 유모토에 들어서면 고요한 산세와 어우러진 전통적 풍경이 여행자의 발걸음을 멈추게 합니다. 그 한가운데 자리한 호시노 리조트 카이 나가토는 마치 옛 일본의 ‘차야야시키(여정 중 머무는 다실 저택)’를 현대적으로 되살려낸 듯한 모습으로, 한눈에 이 지역의 역사와 문화를 품고 있음을 느끼게 합니다. 2020년에 문을 연 이 리조트는 전통미와 세련미가 공존하는 공간에서 온천과 식사, 문화 체험, 산책까지 오롯이 즐길 수 있도록 설계되었습니다. 호시노 리조트 카이 나가토 소개 일본 온천 여행, 호시노 리조트 카이 나가토지난 번 나가.. 더보기
일본 고급 료칸의 코스 요리, 호시노 리조트 카이 나가토 가이세키 요리 일본 료칸에서 가장 중요하게 생각하는 것 중 하나가 바로 료칸의 정식 요리 가이세키(懐石) 요리 입니다. 가이세키는 단순한 료칸의 요리가 아닌 한 끼 식사에 일본의 사계절, 지역의 풍토, 조리사의 미학과 철학이 모두 녹아든, 음식으로 펼치는 예술 공연에 가깝습니다. 접시 위에 담긴 것은 단지 재료가 아니라, 계절의 공기와 빛, 물소리와 바람의 결, 그리고 손님을 향한 환대의 마음입니다. 가이세키의 뿌리는 일본 다도(茶道)에 있습니다. 차를 대접하기 전 허기를 달래기 위해 내던 간소한 식사에서 비롯되었지만, 세월이 흐르며 귀족과 무사계층의 연회 요리로 발전하면서 현재의 정교한 형태가 만들어졌습니다. 본래 가이세키(懐石)는 품속의 돌이라는 뜻으로, 수도승들이 배고픔을 달래기 위해 품 안에 따뜻한 돌을 넣던 .. 더보기
가고시마의 럭셔리 료칸 호시노 리조트 카이 기리시마의 맛있는 가고시마 요리 가고시마 여행, 가고시마에서의 이틀은 가고시마의 인기 온천인 기리시마 온천의 럭셔리 료칸호시노 리조트 카이 기리시마에서 지냈습니다. 호시노 리조트 이름에 걸맞는 멋진 시설과 친절한 서비스를 느낄 수 있는 료칸이였으며 다양한 엑티비티가 있었습니다. 호시노 리조트 카이 기리시마의 시설, 온천은 지난 번에 소개하였습니다.  호시노 리조트 카이 기리시마 시설과 온천 가고시마 여행 호시노 리조트 카이 기리시마가고시마(鹿児島) 여행 기리시마 온천(霧島温泉)기리시마 온천은 이브스키 온천과 함께 가고시마를 대표하는 온천이자 가고시마가 속해 있는 규슈의 대표 온천 지역 중 한 곳 입니다. 산기슭에likejp.com        호시노 리조트 카이 기리시마에서는 조식 두번, 석식 두번 총 4번의 식사를 하였습니다.우선 호.. 더보기
아름다운 유후인 자연 속의 럭셔리 온천 료칸 카이 유후인 여름 여행으로 일본 규슈의 오이타 현에 다녀왔습니다. 보통 오이타는 후쿠오카를 통해 들어갔으나 이번에 오이타 공항에 제주항공이 취항하였고 오이타 공항을 통해 유후인, 벳푸, 오이타를 둘러보았고 후쿠오카에서 가는 것 보다 조금 더 빠르게 도착할 수 있었습니다. 그중 2박3일은 유후인에서 보냈고 이번 유후인에서는 다른 곳은 거의 돌아다니지 않고 산속의 료칸에서 편안하게 잘 쉬다 돌아왔습니다. 유후인에서 숙박한 료칸은 일본을 대표하는 호텔 브랜드인 호시노 리조트의 료칸인 카이 유후인 입니다. 카이는 호시노 리조트의 료칸 브랜드로 일본 곳곳에 위치해 있고 오이타에는 벳푸, 아소, 유후인 3곳의 카이 료칸이 있습니다. 카이 유후인은 유후인역에서 서쪽에 위치해 있으며 료칸들이 모여있는 지역에서 조금 떨어진 곳에 있.. 더보기
일본 온천 료칸 여행 JR 패스로 닛코 둘러보기, 호시노 리조트 카이 닛코 일본 온천 료칸 여행! 여름의 도쿄 여행, 이번 일본 여행은 조금 장기간으로 도쿄에서 시작해 닛코, 도치기 를 지나 하코다테, 삿포로, 오타루, 비에이, 후라노 등을 둘러보는 12일 정도의 여행을 떠났습니다. 여행의 대부분은 도쿄와 홋카이도에서 보냈으며 대부분의 지역이 서울 보다 덥지 않아 조금은 시원한 여름을 보내고 왔습니다. 교통비가 비싼 일본 장기, 장거리 여행에 필요한 JR 패스, JR은 한국의 코레일과 비슷한 개념으로 일본 전 지역을 연결하는 철도 회사입니다. 처음에는 국영 기업이었으나 민영화가 진행된 이후 JR 규슈, JR 홋카이도, JR 동일본, JR 서일본, JR 시코쿠 등으로 나뉘게 됩니다. 회사가 많아지게 되며 사용가능한 패스도 다양해졌는데 이중에서도 전 일본 구역의 커버가 가능한 JR.. 더보기
2박3일 유후인 후쿠오카 여행, 긴몬코 온천 료칸 Kinmonco 한국에서 가장 가까운 일본 여행지 중 하나인 후쿠오카 후쿠오카가 있는 규슈 지역의 온천하면 유후인이 가장 먼저 떠오릅니다. 일본에서 가장 인기 있는 온천 중 하나이며 아름다운 자연과 잘 꾸며진 마을 상점거리가 있어 휴식은 물론 쇼핑과 산책을 즐기기에 아주 좋은 곳 입니다. 유휴인에는 수 많은 온천료칸과 숙소들이 있지만 오늘은 비교적 최신 시설이며 고급 료칸인 긴몬코 료칸을 소개합니다. 책을 쓰기 때문에(저스트 고 규슈) 유후인 온천 료칸 대부분을 가 보았는데 긴몬코는 처음 보는 곳 이었습니다. 비교적 최신 시설이며 한국에도 블로거 들을 이용한 바이럴을 한 곳이라 블로거들의 글을 보고 발견하였습니다. (그런데 바이럴이 직접 체험이 아닌 제공한 사진으로 포스팅을 하고 대행 사이트에서 커미션을 받는 시스템이라.. 더보기
그림같은 한끼, 온천 료칸 호시노야 가루이자와의 조식과 석식, 나가노 여행 일본 온천 료칸여행 호시노야 가루이자와 료칸에서 즐거운 시간을 보내고 저녁을 먹기 위해 로비에 있는 가스케嘉助 를 찾았습니다. 메인 다이닝인 일본요리 전문점 가스케 에서는 산의 가이세키 懐石(정식) 이라는 이름으로 요리가 제공 됩니다. 요리에는 민물고기와 지비에 gibier (사냥감, 멧돼지, 사슴, 토끼 등 혹은 그 고기) , 제철 과일 등을 사용하여 료칸이 있는 지역의 식문화를 바탕으로 요리를 만들어 냅니다. 가스케는 계단식으로 배치된 외부의 자리와 개인실로 나뉘며 저녁은 조금더 밝은 개인실에서 하기로 하였습니다. 가지런히 정리되어 있는 테이블 그 위에는 오늘의 요리 설명이 적혀 있는 종이와 나무젓가락이 놓여 있었습니다. 그리고 식전 주로 주문한 니혼슈日本酒 정말 이쁜 그릇에 담겨 나왔습니다. 술 그.. 더보기
일본 소도시 여행, 겨울의 돗토리 힐링 온천여행 2박3일 갈 수록 추워지는 겨울 추위도 피하고 지친 몸과 마음의 피로를 풀기 위해 떠난 일본 온천 여행 2박3일 돗토리에서 모든걸 잊고 2014년 새로운 해를 맞이하여 힘내라고 나에게 주는 선물 겨울의 힐링 온천 여행을 다녀왔습니다. 돗토리 현은 인천에서 비행기를 타고 요나고(米子) 공항으로 동해에서 배를 타고 사카이미나토(境港) 항으로 갈 수 있습니다. 이번에는 2박 3일 짧은 일정이였기 때문에 아시아나 항공을 이용 요나고 공항에 도착하였습니다. 요나고 공항은 다른 이름으로 일본의 요괴 만화 게게게노 키타로(ゲゲゲの鬼太郎)의 주인공인 키타로의 이름을 딴 요나고 키타로 공항( 米子鬼太郎空港)이라고도 불리웁니다. 공항에서 나와 버스를 타고 20분 (커뮤니티 버스, 100엔) 요괴 마을이자 요괴 만화가 미즈키 시게루.. 더보기