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온천 료칸

요즘 일본 료칸에서 즐기는 다양한 엑티비티 호시노 리조트 카이 나가토 일본 소도시 온천 여행야마구치현 나가토시의 나가토 유모토 온천의 온천 료칸인 카이 나가토에서 즐긴 엑티비티 입니다. 야마구치현 나가토시, 오토즈레 강을 따라 펼쳐진 온천 마을 나가토 유모토에 들어서면 고요한 산세와 어우러진 전통적 풍경이 여행자의 발걸음을 멈추게 합니다. 그 한가운데 자리한 호시노 리조트 카이 나가토는 마치 옛 일본의 ‘차야야시키(여정 중 머무는 다실 저택)’를 현대적으로 되살려낸 듯한 모습으로, 한눈에 이 지역의 역사와 문화를 품고 있음을 느끼게 합니다. 2020년에 문을 연 이 리조트는 전통미와 세련미가 공존하는 공간에서 온천과 식사, 문화 체험, 산책까지 오롯이 즐길 수 있도록 설계되었습니다. 호시노 리조트 카이 나가토 소개 일본 온천 여행, 호시노 리조트 카이 나가토지난 번 나가.. 더보기
일본 고급 료칸의 코스 요리, 호시노 리조트 카이 나가토 가이세키 요리 일본 료칸에서 가장 중요하게 생각하는 것 중 하나가 바로 료칸의 정식 요리 가이세키(懐石) 요리 입니다. 가이세키는 단순한 료칸의 요리가 아닌 한 끼 식사에 일본의 사계절, 지역의 풍토, 조리사의 미학과 철학이 모두 녹아든, 음식으로 펼치는 예술 공연에 가깝습니다. 접시 위에 담긴 것은 단지 재료가 아니라, 계절의 공기와 빛, 물소리와 바람의 결, 그리고 손님을 향한 환대의 마음입니다. 가이세키의 뿌리는 일본 다도(茶道)에 있습니다. 차를 대접하기 전 허기를 달래기 위해 내던 간소한 식사에서 비롯되었지만, 세월이 흐르며 귀족과 무사계층의 연회 요리로 발전하면서 현재의 정교한 형태가 만들어졌습니다. 본래 가이세키(懐石)는 품속의 돌이라는 뜻으로, 수도승들이 배고픔을 달래기 위해 품 안에 따뜻한 돌을 넣던 .. 더보기
여러번 가보고 추천하는 일본 온천 여행, 일본 소도시 여행 야마구치현 나가토 유모토 온천 6월에 가족여행으로 다녀온 온천인 나가토 유모토 온천, 야마구치 현의 온천 마을로 지금까지 5번 정도 이곳을 찾았고 그 동안의 경험과 변화를 지켜 보며 이곳을 소개하려고 합니다. 나가토 유모토 온천(長門湯本温泉) 일본의 15세기인 무로마치 시대, 다네이지(大寧寺)의 승려가 스미요시 대명신(住吉大明神)의 계시를 받아 발견한 이후 600년 넘는 세월 동안 역사를 이어온 일본 서부의 가장 오래된 온천지 중 한 곳으로, 오랜 세월 동안 일본의 무사와 번주들의 요양처로 사랑받고 있는 곳 입니다. 1551년 오우치 요시타카의 자결 사건인 ‘다이네이지의 변’과 같은 역사적 전환점의 무대가 되었으며, 전통과 이야기로 가득한 치유의 장소입니다. 나가토 유모토 온천은 알칼리성 단순천 특유의 부드럽고 투명한 온천수로 ‘미인.. 더보기
아름다운 유후인 자연 속의 럭셔리 온천 료칸 카이 유후인 여름 여행으로 일본 규슈의 오이타 현에 다녀왔습니다. 보통 오이타는 후쿠오카를 통해 들어갔으나 이번에 오이타 공항에 제주항공이 취항하였고 오이타 공항을 통해 유후인, 벳푸, 오이타를 둘러보았고 후쿠오카에서 가는 것 보다 조금 더 빠르게 도착할 수 있었습니다. 그중 2박3일은 유후인에서 보냈고 이번 유후인에서는 다른 곳은 거의 돌아다니지 않고 산속의 료칸에서 편안하게 잘 쉬다 돌아왔습니다. 유후인에서 숙박한 료칸은 일본을 대표하는 호텔 브랜드인 호시노 리조트의 료칸인 카이 유후인 입니다. 카이는 호시노 리조트의 료칸 브랜드로 일본 곳곳에 위치해 있고 오이타에는 벳푸, 아소, 유후인 3곳의 카이 료칸이 있습니다. 카이 유후인은 유후인역에서 서쪽에 위치해 있으며 료칸들이 모여있는 지역에서 조금 떨어진 곳에 있.. 더보기
그림같은 한끼, 온천 료칸 호시노야 가루이자와의 조식과 석식, 나가노 여행 일본 온천 료칸여행 호시노야 가루이자와 료칸에서 즐거운 시간을 보내고 저녁을 먹기 위해 로비에 있는 가스케嘉助 를 찾았습니다. 메인 다이닝인 일본요리 전문점 가스케 에서는 산의 가이세키 懐石(정식) 이라는 이름으로 요리가 제공 됩니다. 요리에는 민물고기와 지비에 gibier (사냥감, 멧돼지, 사슴, 토끼 등 혹은 그 고기) , 제철 과일 등을 사용하여 료칸이 있는 지역의 식문화를 바탕으로 요리를 만들어 냅니다. 가스케는 계단식으로 배치된 외부의 자리와 개인실로 나뉘며 저녁은 조금더 밝은 개인실에서 하기로 하였습니다. 가지런히 정리되어 있는 테이블 그 위에는 오늘의 요리 설명이 적혀 있는 종이와 나무젓가락이 놓여 있었습니다. 그리고 식전 주로 주문한 니혼슈日本酒 정말 이쁜 그릇에 담겨 나왔습니다. 술 그.. 더보기
시라호네 온천 아와유 료칸의 저녁식사 우유빛 남녀혼욕 노천온탕에서 꿈같은(?) 시간을 보내고 저녁을 먹기 위해 료칸의 식당으로 향하였습니다. (온천 포스팅~) 우유빛 남녀혼욕 노천온천 시라호네 온천에서 일행들을 위해 준비된 료칸의 요리가 테이블 위에 가지런히 정렬되어 있습니다.  정해진 자리에 앉아 료칸의 안주인에게 식사에 관련된 간단한 설명을 듣습니다. 이날의 식사는 료칸의 가이세키 료리로 생선을 좋아하지 않는다고 미리 이야기를 해두어 생선이 나오지 않는 코스로 특별히 준비했다고 합니다. 가이세키 요리의 설명은 프랑스풍 가이세키(일본정식) 요리를 먹어보다, 일본 료칸의 가이세키 요리에 대해 알아보자~~!! (벳푸 간나와 온천 유노카 료칸) 생선을 제외한 요리는 비쥬얼 부터가 남달랐습니다. 나가노산 소고기와 각종야채의 구이 주전자가 놓여.. 더보기
일본의 황금시대를 간직한 료칸 간나와 온천 유노카 거리에서 쉽게 온천의 수증기가 힘차게 뿜어 오르는 것을 목격할 수 있는 일본 온천 마을 벳푸 일본, 아니 세계에서도 가장 많은 용출량을 자랑하는 벳푸 온천의 간나와 온천에서 하루를 보내게 되었습니다. 벳푸 온천, 일본 온천, 온천 료칸, 료칸, 벳푸 추천 온천, 일본 호텔, 추천 호텔, 추천 온천, 간나와 온천, 간나와 온천 유노카 벳푸의 간나와 온천 지역은 오래 전부터 뜨거운 증기의 분출 때문에 접근이 힘들어 지고쿠(지옥) 이라고 불리어 왔습니다. 지금은 이곳을 잘 개발 하여 지옥 순례와 같은 다양한 볼거리를 만들어 냈습니다. 간나와 온천에서 숙박하게 된 곳은 간나와 온천 유노카 간나와 온천과 벳푸 지옥들의 중간에 위치해 있어 이곳 관광에 용이한 온천 료칸 입니다. 벳푸 온천, 일본 온천, 온천 료칸.. 더보기