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이슈

프랑스풍 가이세키(일본정식) 요리를 먹어보다 일본 호텔 중에서 리가로얄 호텔 그룹은 음식이 맛있는 것으로 유명합니다. 물론 리가로얄 호텔 체인의 모든 레스토랑의 음식이 다 맛있는 것은 아니겠지만 대부분 평가가 좋기 때문에 조금은 비싸지만 맛을 보기 위해 리가로얄 호텔 교토의 가이세키 프랑스 료리 전문점 다치바나에 들렸습니다.  프랑스 풍 퓨전 가이세키(일본정식) 요리 전문점이라서 그런지 테이블이 아닌 카운터 석이 였고 스시집 처럼 카운터가 넓었습니다. 카운터와 주방에 칸막이가 없기 때문에 요리를 하는 모습이 한눈에 보여 재미있습니다. 카운터에는 접시와 포크, 나이프, 젓가락이, 아래 발이 깔려 있는데 사진도 이쁘게 안나오고 특별히 있을 필요는 없을 것 같았습니다. 자리에 앉아 주문을 하면 음료를 한잔 씩 따라 줍니다. 와인과 삼페인 그리고 우롱차.. 더보기
나만의 금박 가방을 만들어 보다~!!, 가나자와 금박 공예 체험 일본의 금박 생산량의 대부분을 차지하는 가나자와, 가나자와의 금박 기념품 가게인 이마이 킨파쿠에 들려 금박을 이용한 기념품 만들기 체험을 하였습니다. 반짝반짝 눈부신 가나자와의 황금 금박 기념품 우선 금박에 관하여 설명을 하기 위해 금박이 가득 담겨 있는 통을 보여줍니다. 눈부신 황금빛의 금박 조각들 많아 보이지만 얇은 금박이라 뭉치면 얼마 되지 않는다고 합니다. 하늘하늘, 나무집게로 집어 보면 얼마나 얇은지 상상할 수 있습니다. 손 바닥위에 올려 놓고 에센스를 뿌려 로션 처럼 손에 바르면 손이 반짝반짝, 금이 피부에 흡수(?)됩니다. 실제 금박을 가져와 보여 줍니다. 우선 보여 준 금박은 금박 공예에 사용되는 1/1000 정도의 두께의 금박입니다. 금박을 만들 때 사용되는 기름종이 이 종이 종이 사이.. 더보기
반짝반짝 금박 초코 케이크를 만들어 보다. 일본 금박 생산량의 대부분을 차지하는 가나자와, 이날은 가나자와에서 재미있는 금박 초코케이크 만들기에 도전 하였습니다. 반짝반짝 눈부신 가나자와의 황금 금박 기념품   가나자와의 케이크에 금박을 붙여 먹어봅시다~ 1개 1,050엔 가나자와 이마이 킨파쿠 가게에서 도전해 보았습니다. 우선 준비된 초코케이크를 가져와 케이크 위의 종이를 걷어냅니다. 케이크를 덮고 있던 종이의 끝을 잘 잡고 가운데 종이를 걷어냅니다. 여기에 준비 된 식용 금박 (두께 1/10000)을 가져와 금박을 감싸고 있던 종이를 걷어내고 바람 불면 날아갈 듯, 손을 대면 부스러질 것 같이 얇은 금박을 나무 집게로 정성스럽게 한 장 들어올려 한 장, 한 장 케이크 위에 이쁘게 금박을 올려 놓습니다. 너무 얇아 케이크 위에 펼쳐 올리는 .. 더보기
도쿄 라멘 전쟁터 신주쿠의 진한 돈코츠 라멘 타츠노야(용의집) 오랫만에 돈코츠 라멘을 먹으러 도쿄에서 다니던 학교 근처의 맛집인 타츠노야(용의 집)에 갔습니다. 라멘, 돈코츠라멘, 일본라멘, 라면, 도쿄, 도쿄 맛집, 신주쿠, 신주쿠 추천, 신주쿠 맛집, 도쿄 여행, 맛집 추천, 일본 추천 학교에 다닐때는 조금은 비싼 가격이라 자주 가진 못했던 집이지만 이곳의 돈코츠 라멘은 돈코츠 라멘의 본 고장인 구루메 식 돈코츠 라멘이라 아주 맛있습니다. 라멘, 돈코츠라멘, 일본라멘, 라면, 도쿄, 도쿄 맛집, 신주쿠, 신주쿠 추천, 신주쿠 맛집, 도쿄 여행, 맛집 추천, 일본 추천 맛도 맛이지만 직원교육이 철저하기 때문에 서비스가 아주 좋습니다. 언제나 웃는 얼굴로 손님을 맞이하는 점원들 이곳의 추천 라멘은 고쿠아지(진한맛)의 라멘이지만 요즘 나이가 들어서 인지 ㅠ.ㅠ 소화.. 더보기
자판기 천국 일본의 최첨단 전자 음료 자판기 길을 걷다보면 열 발자국안에 자판기 한대가 있을 정도로 자판기의 천국인 일본 오랫만에 거리를 걷다 재미있는 자판기를 발견하였습니다.  LCD 화면에서 음료를 고르는 재미있는 자판기 처음에는 눈이 그려져 있고 광고가 나오길래 광고판인지 알고 그냥 지나쳤는데 알고보니 음료 자판기 였습니다. 아이들도 신기한지 자판기 앞에서 손을 흔들어 봅니다. 신기해서 음료를 뽑아 먹어 볼려고 자판기 앞에 섰습니다. 자판기 앞에 서니 자동으로 음료의 그림을 표시하는 자판기 손을 가까이 하니 추천이라고 하며 한 음료에 빨강 마크가 나타납니다.  또 다시 손을 가까이 하니 이번엔 당신을 위한 음료라며 하트가 당신의 음료라고 하기에 선택 화면을 터지하니까 음료의 영상이 앞으로 튀어나옵니다. 일본의 결제 카드인 스이카를 찍고 음.. 더보기
일본에서 이용한 G마켓 해외배송 서비스 오랫만에 G마켓에 들려 검색을 하던 중 G마켓 전세계 배송관을 발견, 일본에 살고 있기 때문에 한번 이용해 볼까 생각하여 쇼핑을 시작하였습니다. G마켓 전세계 배송관은 -G마켓의 다양한 상품들을 간편하고 저렴하게 전세계 70개국으로 배송해주며 -국내에서 해외로 배송가능하며, 해외에서 주문 가능 (해외카드 및 paypal 결제 가능 합니다.) PAYPAL은 일본에서도 많이 사용하는 결제 시스템이라 편리합니다. 또한 EMS를 이용 하여 최단 3일만에 물건이 도착하며(일본의 경우) 보통 ENS보다 25% 요금이 저렴하여 소포를 보내는 것 보다 저렴합니다. (최대 30kg), EMS라 배송 조회도 되고 여러모로 편리하게 이용할 수 있습니다. 그래서 전 거의 5년 넘께 써서 줄이 끊어진 카메라 가방을 바꾸기 위.. 더보기
교토 카페 산책, 교토 거리 깊숙히 숨어있는 카페 오쿠(OKU) 교토의 명소 중에 하나인 하나미코지(花見小路) 겐니지에서 기온 까지의 약 1km 정도의 거리를 말하며 일본의 기생 게이코, 마이코 들을 쉽게 찾을 수 있는 곳으로 많은 관광객이 몰리는 곳 입니다. 목조 건물들이 많이 모여 있고 오랜 전통의 가게들이 있으나 전통만큼 가격들이 만만치 않아 관광객이 쉽게 들어가기는 힘든 가게들이 많습니다. 또한 일본어를 모르면 가게가 어떤 가게인지 모를 정도로 가게의 선전을 자제하고 있으며 특히 골목안의 가게들은 들어가보지 않으면 뭘 하는 곳인지 짐작도 할 수 없을 정도 입니다. 오쿠(OKU), 하나미코지, 교토카페, 교토맛집, 교토여행, 카페, 교토추천, 게이샤, 마이코, 교토거리, 일본여행, 갤러리 오늘 찾아간 곳은 메인 스트리트인 하나미코지가 아닌 하나미코지의 왼쪽편인.. 더보기
도쿄의 작은 마을에 숨어있는 크림 빵집, 가구라자카 카메이도 베이커리 도쿄 가구라자카에는 숨어있는 맛있는 빵집이 한 곳 있습니다. 매번 찾아 갈 때마다 이곳의 크림빵은 품절이 되어 맛보지 못할 만큼 인기가 있지요 가구라자카, 슈크림 빵, 크림빵, 일본빵집, 베이커리, 카메이도, 일본맛집, 일본여행, 도쿄맛집, 도쿄추천, 도쿄여행 초록의 대문의 평범한 일본의 작은 빵집 가구라자카, 슈크림 빵, 크림빵, 일본빵집, 베이커리, 카메이도, 일본맛집, 일본여행, 도쿄맛집, 도쿄추천, 도쿄여행 빵집의 바로 옆에는 같은 이름의 레스토랑인 카메이도 레스토랑 햄버거 오므라이스가 인기로 하루 20명에게만 판매한다고 하네요 가구라자카, 슈크림 빵, 크림빵, 일본빵집, 베이커리, 카메이도, 일본맛집, 일본여행, 도쿄맛집, 도쿄추천, 도쿄여행 다시 빵집으로 와서 초록의 거북이 무늬를 발견 카메.. 더보기

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