본문 바로가기

일본맛집

시라호네 온천 아와유 료칸의 저녁식사 우유빛 남녀혼욕 노천온탕에서 꿈같은(?) 시간을 보내고 저녁을 먹기 위해 료칸의 식당으로 향하였습니다. (온천 포스팅~) 우유빛 남녀혼욕 노천온천 시라호네 온천에서 일행들을 위해 준비된 료칸의 요리가 테이블 위에 가지런히 정렬되어 있습니다.  정해진 자리에 앉아 료칸의 안주인에게 식사에 관련된 간단한 설명을 듣습니다. 이날의 식사는 료칸의 가이세키 료리로 생선을 좋아하지 않는다고 미리 이야기를 해두어 생선이 나오지 않는 코스로 특별히 준비했다고 합니다. 가이세키 요리의 설명은 프랑스풍 가이세키(일본정식) 요리를 먹어보다, 일본 료칸의 가이세키 요리에 대해 알아보자~~!! (벳푸 간나와 온천 유노카 료칸) 생선을 제외한 요리는 비쥬얼 부터가 남달랐습니다. 나가노산 소고기와 각종야채의 구이 주전자가 놓여.. 더보기
긴자의 재미있는 검정 라멘 빨강 라멘, 잇푸도 TAO 후쿠오카에서 시작 일본 전역으로 지점을 늘린 다음 뉴욕, 싱가폴 마지막으로 우리나라 서울에도 지점을 낸 하카타(후쿠오카 지명) 라멘 전문점 입니다. 우리나라에서는 압구정에 가게를 내며 조금은 비싸게 판매하고 있는데 개인적으로는 다른 지역에 가게를 내어 조금은 저렴한 가격에 판매하였으면 하는 생각이 듭니다. 오늘은 잇푸도 TAO라고 하여 일본에만 3점포가 있는 조금은 특별한 잇푸도 가게를 가보려고 하며 3곳 중 도쿄의 중심 긴자에 위치한 지점에 가보았습니다. TAO 타오는 일본 전통의 북 연주에서 모티브를 가져와 붙인 이름으로 스피릿을 담아 라멘을 만들겠다는 의지를 표현하고 있습니다. 다른 잇푸도의 가게와는 다르게 인테리어가 대단히 세련되고 깔끔하며 인기있는 클럽에서 흐르는 노래처럼 젊은이들이 좋아할 만한.. 더보기
부모 자식 덮밥, 재미있는 일본의 덮밥 요리 부모 자식 덮밥, 오야코 동이라고 불리는 일본의 덮밥 요리를 우리말로 해석해보면 부모 자식 덮밥이 됩니다. 오야코 동은 닭고기 계란 덮밥으로 닭고기에 양념을 하여 조리고 그 위에 계란을 풀어 넣은다음 밥 위에 올려 먹는 요리로 빠르고 간편하게 먹을 수 있는 일본 요리 중 하나입니다. 여기서 닭고기는 부모 계란은 자식이 되기 때문에 부모 자식 덮밥이라는 재미있는 이름을 가지게 되었지요 오늘 찾아간 곳은 아키하바라 UDX의 도리츠네 라는 닭요리 전문점으로 오야코 동을 메인으로 각종 닭고기 요리를 선보이는 가게입니다. 마침 네이버 블로거인 노바님의 블로그에서 이벤트 소식이 있어 쿠폰도 받을겸 겸사겸사 들리게 되었습니다. 쿠폰 받는 방법은 노바님 블로그에서 (위 사진 클릭)  아키하바라 UDX의 도리츠네는.. 더보기
도쿄의 작은 마을에 숨어있는 크림 빵집, 가구라자카 카메이도 베이커리 도쿄 가구라자카에는 숨어있는 맛있는 빵집이 한 곳 있습니다. 매번 찾아 갈 때마다 이곳의 크림빵은 품절이 되어 맛보지 못할 만큼 인기가 있지요 가구라자카, 슈크림 빵, 크림빵, 일본빵집, 베이커리, 카메이도, 일본맛집, 일본여행, 도쿄맛집, 도쿄추천, 도쿄여행 초록의 대문의 평범한 일본의 작은 빵집 가구라자카, 슈크림 빵, 크림빵, 일본빵집, 베이커리, 카메이도, 일본맛집, 일본여행, 도쿄맛집, 도쿄추천, 도쿄여행 빵집의 바로 옆에는 같은 이름의 레스토랑인 카메이도 레스토랑 햄버거 오므라이스가 인기로 하루 20명에게만 판매한다고 하네요 가구라자카, 슈크림 빵, 크림빵, 일본빵집, 베이커리, 카메이도, 일본맛집, 일본여행, 도쿄맛집, 도쿄추천, 도쿄여행 다시 빵집으로 와서 초록의 거북이 무늬를 발견 카메.. 더보기
큰 웃음 짓게 만드는 교토의 햄버거, 교토 맛집 스마일 버거 교토 하면 오반자이, 유도후, 교토정식 등 담백하고 정갈한 요리가 많이 있습니다. 하지만 가격도 만만치 않고 입에 맞지 않는 분들도 많기 때문에 대신 할 만한 누구나 가볍게 즐길 수 있는 교토의 햄버거를 찾아 보았습니다. 교토맛집, 교토추천, 교토여행, 일본 햄버거, 수제 햄버거, 스마일버거, 일본맛집, 기요미즈데라, 교토, 햄버거 교토의 인기 있는 햄버거 스마일 버거, 일본 맛집 랭킹 사이트 다베로그에서 기요미즈데라, 고조 부근의 맛집에서 상위를 달리는 집입니다. 교토에서 햄버거 집이 랭킹 순위에 올라있는 것은 기요미즈데라 지역은 워낙 유명한 관광지이기 때문에 전통의 맛집 보다는 체인점들이 많이 있어서 상대적으로 이 스마일 버거 집의 평점이 높습니다. 기요미즈에서 가까운 네네의 미치, 이소베코지, 기.. 더보기
일본의 맛있는 카레, 우에토 아야가 좋아하는 모지코 카레 카레의 종류가 많고 맛있기로 유명한 일본, 기타규슈의 모지코에 들려 이 곳의 명물인 야키카레를 맛 보았습니다. 찾아간 곳은 BEAR FRUITS 라는 모지코의 카페로 많은 관광객들이 차를 즐기며 잠시 쉬어가는 곳 입니다. 야키카레, 일본카레, 카레, 일본맛집, 모지코, 기타큐슈, 모지코 여행, 규슈, 규슈여행, 규슈추천, 일본여행 모지코에는 야키카레를 판매하는 음식점이 상당히 많이 있는데 이곳을 고른 이유는 일본의 인기 여배우 우에토 아야가 소개한 집이기 때문입니다. 일본의 방송에 출연한 우에토 아야가 죽기 전에 꼭 한번 다시 찾아가서 맛 보고 싶은 음식으로 이곳의 야키카레를 소개하였습니다. 조금은 이른 시간에 찾아가서 아직 손님은 많이 없었고 카페는 깔끔하였습니다. 먼저 온 손님들은 이미 야키카레를 주.. 더보기
쫄깃쫄깃 맛있는 후쿠오카의 철판 곱창 구이, 후쿠오카 맛집 텐진 호르몬  원래 일본에서는 곱창을 잘 먹지 않지만 후쿠오카 지역에서는 모츠나베 (곱창전골)등 호르몬이라고 부르며 곱창을 많이 먹습니다. 오늘은 후쿠오카의 하카타역에서 시간을 보내다 우연히 발견해 먹으러간 철판 곱창 구이집 텐진 호르몬에 가보았습니다. 후쿠오카 여행, 후쿠오카 맛집, 곱창구이, 곱창, 맛집, 하카타, 철판구이, 일본맛집, 규슈, 일본여행, 후쿠오카 텐진 호르몬은 하카타 역 지하의 하카타 이치방 가이 삭당가에 위치해 있는 작은 철판 구이집 입니다. 후쿠오카 여행, 후쿠오카 맛집, 곱창구이, 곱창, 맛집, 하카타, 철판구이, 일본맛집, 규슈, 일본여행, 후쿠오카 가게에 들어서자 마자 커다란 철판에 지글지글 구워지고 있는 곱창이~~ 텐진 호르몬은 전부 카운터 석으로 되어 있어 철판에 지글지글 곱창이 구.. 더보기
일본에서 만난 시원한 냉면 벳푸 냉면 온천마을 벳푸, 벳푸에서 만난 의외의 요리 벳푸 냉면~~ 우리나라에서 넘어간 냉면이 조금은 색다른 모습으로 바뀌어 이곳 벳푸에서 인기를 모으고 있습니다. 벳푸냉면, 일본맛집, 벳푸맛집, 규슈맛집, 규슈추천, 벳푸추천, 일본여행, 규슈여행, 벳푸여행, 벳푸온천, 벳푸 벳푸 냉면을 먹으러 갔던 곳은 벳푸의 작은 라면 전문점 이치방 벳푸냉면, 일본맛집, 벳푸맛집, 규슈맛집, 규슈추천, 벳푸추천, 일본여행, 규슈여행, 벳푸여행, 벳푸온천, 벳푸 냉면을 판매하는 곳 중에서 벳푸역과 가장 가까우며 라면 전문점이라 육수를 잘 우려내고 면을 잘 뽑아내는 가게입니다. 벳푸 냉면의 역사는 1950년 만주에서 이곳 벳푸로 넘어온 한국인 요리사에 의해 시작되었으며 최근 벳푸의 B급 구루메(맛있고 저렴한 지역요리)로서 다시 인.. 더보기

티스토리툴바