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도쿄 동경

[오키나와 여행] 오키나와 나하 슈리 소바 오키나와에 가면 따뜻한 오키나와 소바 한 그릇 오키나와 소바 沖縄そば 오키나와에서 가장 쉽게 접할 수 있는 오키나와의 면 요리입니다. 보통 일본에서 소바라고 하면 메밀이 함유된 면이 일반적인데 오키나와에서는 밀가루(소맥분) 100%를 사용한 면을 사용하며 소바의 육수도 일본의 다른 지역과 차이가 있습니다. 오키나와 소바는 오키나와 방언으로 스바, 우치나스바라고도 한다. 오키나와 소바는 돈코츠(돼지 뼈)와 가츠오(가다랭이)를 고아 육수를 만들고, 밀가루 면과 파, 고기, 가마보코(어묵), 베니쇼가(절인 생강, 취향에 따라 선택)를 위에 얹어 먹습니다. 오키나와 소바는 소바의 토핑과 지역에 따라 여러 가지 이름으로 나뉘는데 소키 소바ソーキそば, 슈리 소바首里そば, 류큐 소바琉球そば 등이 있습니다. 오키나와 .. 더보기
[오키나와 여행] 오키나와 나하의 가정식 가게 아메이로 식당 비가 살짝 내리던 어느 날오키나와의 나하에서 찾은 아담한 식당 아메이로 쇼쿠도(あめいる食堂) 나하 시내 국제거리에서 차를 타고 오면 5분천천히 걸어서 온다면 10~15분 정도 걸리는 위치에 있는 작은 식당 오키나와의 신선한 식 재료를 이용한 오키나와의 가정식요리를 맛볼 수 있는카페 같은 느낌의 작은 식당입니다. 부부가 운영하는 작은 식당으로 오키나와의 오래된 민가를 개조하여 만든 공간아메あめ는 비 이로いろ는 색 가게 이름처럼 비가오는 날에 찾은 아메이로 식당 인상 좋은 주인 아저씨가 반겨줍니다.이곳의 메뉴는매일 매일 그때 그때마다 시장에서 파는 신선한 재료를 골라자기가 먹고 싶은 요리를 메뉴로 만들어 낸다고 합니다. 창가의 자리에 앉아 주변을 살짝 둘러봅니다. 아담한 실내는 1층과 2층으로 나뉘어 있으며.. 더보기
[오키나와 여행] 괜찮아 사랑이야 오키나와 촬영지 최근 오키나와(沖縄) 여행이 붐일 정도로 많은 관광객이 오키나와에 가고 있습니다. 따뜻한 휴양지와 류큐문화, 일본 특유의 서비스 정신과 시스템이 공존하는 곳 오키나와 원래 여행을 즐기기에는 최적의 장소였으나 동남아보다 비싼 요금, 콘텐츠 홍보 부족으로 평범한 관광지였지만 최근 엔화 하락과 오키나와의 방송 촬영 지원 등으로 가격이 저렴해지고 다양한 미디어에서 소개 인기를 모으고 있습니다. 상어, 여인의 향기, 슈퍼맨이 간다(추사랑), 버블팝(현아) 등 우리나라의 영화, 드라마 버라이어티 방송에 종종 소개를 모으며 최근에는 조인성, 공효진 주연의 괜찮아 사랑이야의 여행지로 나오면서 앞으로도 더 많은 관광객들이 찾을 것이라 예상됩니다. 사진은 고우리오오하시(古宇利大橋) 괜찮아 사랑이야 8화 장면속의 드라이빙 .. 더보기
[대마도 여행] 대마도 1박 2일 여행, 모스버거 말고 대마도 버거 (쓰시마 버거) 히타카츠에서 서울로 돌아가기 전 마지막으로 뭘 먹을까 고민하던 중 발견한 쓰시마 버거 부모님과 함께한 1박2일 대마도 여행 (히타카츠 ~ 이즈하라) 1박 2일 대마도 여행, 이즈하라 츠타야 호텔, 요리 이자카야 핫쵸 1박 2일 대마도 여행, 이즈하라에서 먹은 대마도의 향토요리 이시야키 요리 (시마모토) 1박 2일 대마도 여행, 대마도 쇼핑을 저렴하게 대마도의 돈, 시마토쿠 (티아라 쇼핑 몰, 모스버거) 1박 2일 대마도 여행, 대마도에서 만난 우리의 역사 사람들은 대마도의 모스버거를 많이 찾지만 모스버거는 서울에도 있고 일본 다른 지역에서 많이 가보았기 때문에 대마도 버거인 쓰시마 버거를 먹어보기로 하였습니다. 대마도 버거 키요 와 오이타 나카츠 카라아게 이로토리도리 햄버거 가게와 닭 튀김 가게가 같이 .. 더보기
[대마도 여행] 1박 2일 대마도 여행, 이즈하라 츠타야 호텔, 요리 이자카야 핫쵸 히타카츠에서 버스를 타고 2시간 반 정도 드디어 이즈하라에 도착하였습니다. 어둠이 깔리기 시작하였고 선선해진 이즈하라의 거리에는 길 고양이들이 나와 데굴거리고 있었습니다. 히타카츠에서의 이야기 부모님과 함께한 1박2일 대마도 여행 (히타카츠 ~ 이즈하라) 버스를 오래 탔더니 배도 출출하여 이즈하라에 도착하자 마자 밥을 먹기 위해 요리 주점, 이자카야 핫쵸를 찾아갔습니다. 대마도에는 한국인 관광객이 대부분이라 쉽게 한글을 찾아볼 수 있었습니다. 너구리 모형이 입구에서 맞이하고 있는 이자카야 핫쵸(八丁) 한글 메뉴가 마련되어 있어 요리를 고르기가 쉽습니다. 나무로 된 귀여운 메뉴판 우선 모듬회를 주문하였습니다. 양이 적지만 생선을 두툼하게 썰어 생각보다 배가 부릅니다. 그리고 소라구이 아스파라 버터 볶음 오.. 더보기
[대마도 여행] 1박 2일 대마도 여행, 이즈하라에서 먹은 대마도의 향토요리 이시야키 요리 (시마모토) 대마도의 역사 유적을 둘러보고 난 다음 점심을 먹기 위해 향토요리 전문점 시마모토(志まもと)를 찾았습니다. 부모님과 함께한 1박2일 대마도 여행 (히타카츠 ~ 이즈하라) 1박 2일 대마도 여행, 대마도에서 만난 우리의 역사 1박 2일 대마도 여행, 이즈하라 츠타야 호텔, 요리 이자카야 핫쵸 가게에 들어가기전 옆 골목에 고양이 한 마리가 이쪽을 바라보고 있어 쫓아가 보았습니다. 골목으로 걸아가는 길냥이에게 손을 흔들어 주고 다시 가게로 3명이기 때문에 방으로 안내를 받았습니다. 가게 안에 수조가 있는 것을 보아 신선한 활어를 먹을 수 있을 것 같습니다. 누군지 모르겠지만 일본의 유명인들도 종종 들렸나 봅니다. 예약을 하고 찾아갔기 때문에 이미 세팅이 되어 있었습니다. 대마도의 향토요리인 이시야키(石焼) 쉽.. 더보기
[대마도 여행] 1박 2일 대마도 여행, 대마도 쇼핑을 저렴하게 대마도의 돈, 시마토쿠 (티아라 쇼핑 몰, 모스버거) 부모님과 함께 한 대마도 1박2일 여행, 대마도에서의 여행을 좀 더 저렴하게 할 수 있도록 도움을 주었던 대마도의 돈 시마토쿠 통화(시마토쿠 츠우카,しまとく通貨)에 대해 간단히 설명해 드리겠습니다. 시마토쿠 통화는 대마도를 비롯 나가사키 현의 섬에서 쓸 수 있는 화폐로 5,000엔을 내고 구입하면 6,000엔이 들어있는 덤으로 1,000엔을 더 사용할 수 있는 돈과 같은 통화입니다. 5,000엔을 내고 구입을 하면 1,000엔 권의 시마토쿠 통화가 6장이 있습니다. ※주의점 1. 낱장제시시 사용불가 한장 한장 뜯어서 사용하면 안되고 붙어있는 통체로 건내주면 통화를 받는 사람이 뜯어서 계산을 해줍니다. 2. 잔돈 반환 불가 상품의 가격이 1,100엔이라 2,000엔치를 내고 물건을 구매하면 900엔의 거스.. 더보기
[우레시노 여행] 우레시노 온천의 매력을 전하다. 카페 224, 잡화 224 일본 3대 미인 온천 우레시노 온천에서 만난 세련된 카페 224 shop/saryo 우레시노 온천 마을을 걷다 우연히 발견한 공간224 숍, 사료우레시노의 제품을 판매하는 잡화점이자 찻집입니다. 입구의 공간이 넓으며 반 지층과 1.5층으로 나뉘어져 있으며한 곳은 카페, 한 곳은 잡화를 판매하고 있었습니다. 입구에는 해먹이 걸려 있어 잠시 데롱데롱 매달려 보았습니다. 전체적으로 하얗게 공간을 구성해 두었습니다. 우선 찾은 곳은 잡화 전문점임 224 숍 224porcelain 프로젝트, 우레시노 프로젝트에서 만들어낸 잡화들을 전시하고 판매하는 공간입니다.224porcelain(니니욘 포세린)은 우레시노의 도자기 히젠요시다 야키(肥前吉田焼)의 브랜드 명이며 2월 24일에 오픈하여 224을 앞에 붙였습니다. 상.. 더보기