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추위에 옴짝달싹  빨리 따뜻한 봄이 오기를~ 더보기
일본 빵의 명소 고베의 '주먹밥 빵' 빵이 맛있는 일본, 그런 일본에서 빵이 맛있는 곳이 어디냐 일본인에게 물어 본다면 대부분의 사람들이 고배를 손꼽곤 합니다. 그런 고베에서도 키타노, 이진칸 지역은 멋진 서양식 건물들과 함께 맜있는 스위트 전문점이 많기로 유명한데 그중에서도 특이하게 쌀로 빵을 만드는 가게가 있어서 찾아가 보았습니다. 코이가쿠부라는 이름의 고베 이진칸의 가게 입니다. 가게는 작고 아담하였으며 수많은 빵들이 보기 좋게 진열되어 있었습니다. 빵을 진열하고 있는 종업원 아주머니 운좋게도 빵이 구워져 나오는 시간에 들어온것 같았습니다. 먼저 쫀득쫀득한 쌀 식빵 계란과 우유가 사용되지 않은 쌀로 만든 빵들입니다. 검정색은 대나무숯이 들어가서 검정색이라고 하네요 엄청매운 카레빵과 치쿠와(오뎅)빵 할로윈 기념 카라멜 바나나빵 여러가지.. 더보기
베네세 하우스 바다산책로의 멋진 미술품 숙소를 돌아보고 나서 가볍게 호텔 주변 산책을 나갔습니다. 호텔에서 바닷가 까지는 미로같은 통로로 이어져 있었으며 [여유로운 베네세 하우스 산책] 통로를 빠져나오자 바다가 펼쳐졌습니다. 저녁이 가까워 지자 맞은편 바다는 붉게 물들어 가고 있었습니다. 제가 묵었던 숙소인 파크의 모습이 보입니다. 해변까지 이어진 통로, 통로의 끝에는 자그마한 아트 숍이 있었습니다. 해변가에 개구리가 고양이를 들고 있는 재미있는 조각이 Karel Appel : Frog and Cat 오랫동안 해변에 있었음에도 불구하고 색이 아주 선명하였습니다. 등에 구멍이 뻥 뚤려 있던 고양이 Niki de Saint Phalle : Cat Niki de Saint Phalle : Elephant Niki de Saint Phalle : .. 더보기
용서를 비는 길 고양이 고양이 한마리가 접시를 깨뜨리고 주인에게 혼이나 밖으로 쫓겨 나버리고 말았습니다. 바깥은 춥고 고양이는 잘못을 뉘우치고 용서를 빌지만 창문은 닫혀버린 창문은 좀 처럼 열리지 않습니다.  주인님 잘못했어요... 문좀 열어주세요 고양이는 본척도 안하고 지나쳐버리는 주인 아주머니 고양이는 간절한 표정으로 바라봅니다. 제가 잘못했어요.. 제발 문 좀 열어 주세요.. 더보기
꿈의 바다를 찾아 '그레이트 배리어 리프'  꿈의 바다 그레이트 배리어 리프 세계 최대 산호군으로 알려진 이곳은 파푸아 뉴기니의 플라이 강에서 시작해 호주 퀸즈랜드 해안을 거쳐 레이디 엘리엇 섬에 이르기까지 길이 총 2,000km, 넓이 총 3,500만 헥타르에 달합니다. 이는 영국이나 이탈리아 국토 면적보다 더 큰 규모로 단일 산호초가 아니라 수많은 산호초와 섬이 모여서 형성된 것으로 1981년 유네스코 세계자연유산에 등록된 그레이트 배리어 리프는 세계에서 가장 규모가 큰 세계유산이자, 달에서 유일하게 관측 가능한 지구상 자연물인 것으로 알려져있다고 합니다. 가도 가도 끝이 없는 푸르른 바다, 파도가 없다면 어디가 하늘이고 어디가 바다인지 알수 없을지도 모르겠습니다. 잠시 쉬어가기 위해 중간의 작은 섬에 들리게 되었습니다. 산호초 사이에 잠시.. 더보기
보면서 즐기는 우동 '사누키 우동 라쿠가마' 최근 일본에서는 우동의 다양한 메뉴가 개발되고 있으며 새로운 우동 가게가 많이 늘고 있습니다. 우동은 가격이 저렴하고 식사시간이 많이 걸리지 않기 때문에 불경기인 지금 작년 인기의 츠케멘에 이어서 큰 인기를 모으지 않을까 생각됩니다. 투명한 창 너머로 분주하게 우동을 만들고 있는 모습, 이끌리 듯 우동가게로 들어가게 되었습니다. 가게는 최근 점포가 늘어나고 있는 사누키 우동의 일종인 라쿠가마 이였습니다. (신주쿠) 사누키 우동은 잘 반죽된 면을 펄펄 끓는 물에 삶아 꺼낸 다음 찬물에 한번 식혀 그 위에 간장 소스를 뿌리거나 가쓰오 부시로 우려낸 육수에 담구어 먹습니다. 이곳의 우동집은 주방이 완전히 오픈되어 있어 자신이 먹을 우동이 어떻게 만들어 지는지 처음부터 끝까지 지켜 볼 수 있습니다. 입구에 들.. 더보기
일본 최고의 리조트 '베네세 하우스'에서의 하루 베네세하우스 (Benesse art site Naoshima) 베네세 하우스(Benesse House)는 세토내해(瀬戸内海)의 작은 섬 나오시마(直島) (일본 가가와현)에 위치한 호텔이 같이있는 미술관이며 해외에서 가장 지명도 높은 일본의 리조트 시설의 하나 입니다. 건축가 안도 다다오가 전체설계를 당담한 나오시마 문화 프로젝트 베네세 아트 사이트 나오시마의 핵심 시설로 언덕위에 본관이자 미술관인 베네세 하우스 뮤지엄(1992)이 있으며 미술관 위의 숙박 시설인 오팔(1995)과 해변가의 숙박 전용 시설 파크, 비치(2006)를 모두 합쳐 베네세 하우스라고 합니다. 안도 다다오, 쿠사마 야요이, 스기모토 히로시, Alberto Giacometti 등 일본을 대표하는 모던 아트 작가는 물론 전 세계의 예술.. 더보기
길 고양이가 준 선물 따뜻한 햇살을 받아 달구어진 아스팔트 위를 뒹굴거리며 그루밍을 즐기는 모습 고양이의 행복한 모습이 아닐까 합니다.  길고양이들을 만난 곳은 언덕이 많은 나가사키의 무덤가의 작은절 두마리의 길고양이가 계단 아래에서 휴식을 취하고 있었습니다. 제가 다가가니 한마리는 졸린눈을 부비며 일어나 경계를 하였고 다른 한마리는 따뜻한 햇살에 취해 인기척을 느끼지 못하였습니다. 비슷한 옷으 입고 있는 것으로 봐서 둘은 아마 형제가 아닐까 생각됩니다. 길 고양이는 달구어진 돌이 너무 좋은가 봅니다. 자신만의 세계에 들어가 빠져나오지 않는 삼색이 '누구여' 드디어 제가 있다는 것을 알아체고 고개를 돌려 바라봅니다. 하지만 그것도 잠시 이번에는 그루밍을 하기 시작하였습니다. 그루밍을 하다 갑자기 무엇을 발견하고 하늘을 응시.. 더보기

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