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테마여행

길 고양이의 여유로운 하루 길 고양이 한마리가 호수위의 바위에 앉아 열심히 식빵을 굽고 있습니다. 노릇노릇 노랗게 익어가고 있는 길 고양이 마음을 편하게 가지면 식빵을 구우면서 여유롭게 휴식을 취할 수 있는데 사람들은 뭐가 급한지 빠르게 걸어다닙니다. 식빵을 굽다 보면 정신이 몽롱해져 앞이 뿌옇게 보이기도 하지요 가끔 따뜻한 햇살이 호수에 비쳐 눈이 부셔 눈을 감기게 합니다. 눈이 부시면 고개를 옆으로 돌려 다른 곳을 바라봅니다. 따뜻한 봄날 히비야 공원의 호수 위에서  호수에 비치는 흘러가는 구름을 바라보며 할아버지도 식빵을 구우시려고 하나 봅니다.  호수와 구름과 길고양이 히비야 공원의 평온한 하루가 지나갑니다. 더보기
벚꽃 즐기는 길 고양이 하루나군 4년전 우에노 공원에서 만난 한 작은 얼룩무늬 길 고양이 한마리 우에노 공원을 갈 때 마다 길 고양이를 찾게 되고 발견하게 되면 너무나 반가웠습니다. 우에노 멋쟁이 고양이 우에노공원 길고양이 이야기 이 고양이의 이름은 하루나, 남자 고양이라 하루나 군이라고 불리웁니다. 우에노 공원의 길 고양이들에게는 이름이 있습니다. 유키, 하루나 그냥 길 고양이가 아닌 이름을 가지고 있는 길 고양이들 입니다. 따뜻한 봄 날 나무가지에 몸을 부비부비 하루나 군은 기분이 좋습니다. 기분 좋게 그루밍을 마치고 어디론가 한걸음 한걸음 걸어가는 하루나 군 갑자기 발걸음을 멈추고 무언가를 지긋이 바라보고 있습니다. 고양이의 시선을 따라가 보니 아름다운 벚꽃이 한 가득 하루나 군은 벚꽃을 즐기는 운치있는 길 고양이 였습니다. 벚.. 더보기
훈남이 만드는 깊은 맛의 혼다 라멘  일본은 라멘이라고 해서 누구나 만들 수 있는 것이 아닙니다. 평범히 보이는 라멘 일지라도 아르바이트를 1~2년 하고 점원으로 3년 이상 일한 다음에야 겨우 자신의 이름으로 라멘을 만들 수 있고 인정 받곤 합니다. 인스턴트 라면을 그냥 끓이는 것이 아니라 생라면이기 때문에 국물만드는 비법, 면발 뽑아내는 방법 등 눈에 보이지 않는 다양한 노하우가 숨겨져 있습니다. 그렇기 때문에 배우는데 조금 오래 걸리기도 하지요, 오늘은 어린나이 부터 라면에 빠져 들어 24살이라는 젊은 나이에 자신의 가게를 열어 (보통 적어도 30살이 넘어야 자신의 가게를 차림) 줄이 끊이지 않는 인기의 가게로 만들어낸 혼다가 도쿄 라멘 스트리트에 입점시킨 멘도코로 혼다(麺処 ほん田)에 가보았습니다. 도쿄 라면 일번지, 도쿄 라멘 스.. 더보기
홋카이도를 담은 구수한 라멘, 케이스케 쿠로미소라멘(검정된장라면)으로 다양한 라면 대회에서 우승, 일본 뿐만 아니라 해외에도 점포를 가지고 있는 홋카이도 라멘 전문점 케이스케의 새로운 라멘 가게인 카니센몬 케이스케 키타노쇼(蟹専門 けいすけ 北の章)가 새롭게 리뉴얼한 도쿄 라멘 스트리트에 문을 열었습니다. 도쿄 라면 일번지, 도쿄 라멘 스트리트 카니센몬 케이스케 키타노쇼는 말 그대로 게를 이용하여 다양한 맛을 내는 게 전문 라멘으로 홋카이도의 미소(된장) 라멘이 대표 라멘으로 팔리고 있습니다. 일본 라멘 계의 혁명이라고 물리우며 대나무 숯, 등을 이용한 독특한 라멘을 만들어낸 다케다 케이스케가 새롭게 고안해 낸 게 라멘을 맛볼 수 있는 곳이기도 합니다.  입구에 있는 식권기를 이용하여 먹고 싶은 라멘을 고릅니다. 라멘집임에도 불구하고 디저트로.. 더보기
후쿠오카 니시공원 가는길의 갈색 길 고양이 이번 규슈 일주에서는 갈색 냥이들을 많이 만나는 것 같습니다. 길 고양이를 만났을때 즐거운 점 중 하나가 어떤 옷을 입고 있가 하는 것이고 특이하거나 재미있는 무늬의 옷을 입고 있는 길 고양이를 만나면 나도 모르게 기분이 좋아집니다.  이날 만난 길 고양이는 후쿠오카의 니시공원 가는 도중 만난 길 고양이로 따뜻한 햇볕을 즐기며 앉아 있었습니다. 살짝 살짝 조금씩 다가가 사진을 찍어봅니다. 분명 눈은 감고 있는 것 같은데 제가 움직이는 방향으로 고개가 돌아 가네요 단잠을 방해 했는지 불쾌한 표정입니다. 다른 곳으로 이동 조금은 난이도 있는 나무기둥 타기 좀 처럼 볼 수 없는 고양이의 무서운 발톱(?)이 드러납니다. 손이 닿을랑 말랑 무사히 착지 후 살짝 뒤를 돌아 보다가 하품을 하며 어디론가 사라져 버립.. 더보기
박스 고양이 마루 박스를 사랑한 고양이 마루의 박스 묘기 귀여워요 >. 더보기
이케부쿠로의 유쾌한 라멘 타이조우  오랫만에 친구와 함께 찾아간 라멘집 이케부쿠로의 유쾌한 라멘 타이조우 입니다. 정식 이름은 부시코츠 멘 타이조우 (節骨麺 たいぞう) 입니다. 입구의 현란함과 라멘 일러스트, 일본 풍의 선전 문구등 일본 라멘집에 왔구나 하는 생각이 확 들게 만듭니다. 라멘의 특징을 소개하고 있습니다. 반숙 계란, 특제 면, 고품질 국내산 닭고기 스프, 진한 돼지뼈 국물 서둘러 입장합니다~!! 메뉴가 일러스트로 재미있게 소개 선택에 어려움이 없습니다. 메뉴가 가득 무엇을 먹어야 할지 고민고민 일본의 대부분의 가게들은 식권 자동판매기를 사용합니다. 자동판매기에도 재미있는 일러스트가 그려져 있어 그림을 보고 고르면 됩니다. 포장마차 생각이 나게 되는 중앙의 카운터 자리 전 편하게 테이블석에 앉았습니다. 땀과 머리카락이 들어.. 더보기
봄이나 겨울이나 일본의 길 고양이 마을 야나카! 쉽게 길 고양이들을 발견 할 수 있지만 좀 처럼 움직이는 모습을 보기는 힘이 듭니다.  4월달에 찾아가서 만난 행운의 삼색 고양이 봄이라 노긋노긋 한지 쿨쿨 자고 있습니다. 12월에 찾아가서 다시 만난 행운의 삼색 고양이 그동안 잘 먹었는지 몸집이 퉁퉁해 졌습니다. 쌀쌀한 날씨이지만 눈을 감고 조용히 명상을 하고 있습니다. 그렇게 눈은 뜨이지 않습니다. 야나카의 험상굳은 보스 냥이 수풀에 숨어서 죽은듯이 잠들어 있습니다. 뚱뚱한데 손도 짧아 깨워 버리고 싶은 마음입니다. 이때는 따뜻한 봄의 어느날 다시 겨울에 만난 보스 냥이 입니다. 추워서 그런지 전 처럼 만세를 부르지 못하고 식빵을 굽고 있습니다. 추워서 그런지 훌쩍 훌쩍 엇 드디어 잠에서 깨어난 보스 냥입니다. 보스.. 더보기

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